Milano. 4 motivi per cui il ristorante Bulgari non risplende, acqua inclusa
Ci sono 4 motivi per cui il ristorante dell’Hotel Bulgari a Milano non è poi così Bulgari. A primo impatto una Milano altra, un’oasi ombra e fresca, con tavoli all’aperto   >>  
nuove aperture
Milano. Come si mangia e quanto costa il primo Moleskine Café in Italia
Moleskine: taccuini e agendine dalla copertina nera, li abbiamo visti in mano a Ernest Hemingway, Pablo Picasso e Bruce Chatwin. L’azienda che li (ri)produce, milanese, è nata nel 1997, ed   >>  
Analisi
Santa Marinella. Quanto vi costa il nuovo Molo 21 ora anche oyster bar
Molo 21, uno dei ristoranti più panoramici della costa laziale, in piena stagione estiva, ha rinnovato brand e menu Siamo a Santa Marinella, a un’ora e un quarto da Roma: dopo avervi dato   >>  
pizza

Il Ristorante Pizzeria Moro 2 è esattamente quello che succede quando l’altro entra nel nostro noi, dimostrando come sia impossibile mantenere le culture chiuse, perché di per sé aperte, fluide e   >>  

virtuosismi
Elogio incondizionato del pomodoro nei piatti di Agostino Iacobucci a Battipaglia
Estate, vacanze, mare, mozzarella di bufala, Salerno, piana del Sele, Battipaglia, Cilento. La successione è rapida come la voglia di freschezza in tavola e c’è solo un altro ingrediente da   >>  
mangiare fuori

Capacità, coraggio ma anche un po’ di sana follia hanno spinto Lele Usai e Claudio Bronzi a rimettersi in gioco per dare vita ad un progetto molto ambizioso: l’apertura del   >>  

mangiare fuori

Ci sono dei posti che finiscono per diventare quelli del cuore oltre che della pancia. Direte voi che sempre di soddisfare il quinto quarto si tratta e non posso negarlo.   >>  

nuove aperture

E cinque. I fratelli Matteo e Salvatore Aloe portano la loro pizzeria Berberè anche a Milano, dopo le due basi in terra bolognese (dove si piazza in testa alla classifica   >>  

chef's feed

Viviana Varese è la chef di Alice, il ristorante di Eataly Milano.  Stella Michelin che splende sulla migliore tavola di pesce del capoluogo meneghino, Viviana Varese ha però origini campane. Nasce   >>  

New York. Eataly apre al World Trade Center con Rossopomodoro, Osteria della Pace, Orto e Mare
Manca pochissimo. Già alla fine della prossima settimana Eataly potrebbe aprire il suo nuovo store di New York a Manhattan nel World Trade Center Westfield. Lo annuncia il New York Times in   >>  
street food
Da Gigione che alcuni dicono essere il miglior hamburger della Campania
Il miglior cibo di strada in Campania è Da Gigione, Hamburgheria e Macelleria a Pomigliano d’Arco che a Scatti di Gusto è sempre piaciuta. L’hamburgheria della famiglia Cariulo ha conquistato   >>  
eventi
Roma. Com'è la cucina di Enrico Panero che dal nuovo ristorante Settembrini è andato a Eataly Mondo
Conoscete Enrico Panero, il ventinovenne chef alla guida di Eataly che in autunno sarebbe dovuto arrivare alla guida del nuovo ristorante Settembrini Gourmet che apre accanto al caffè, nei locali che   >>  
classifiche
I 20 migliori street food in Italia secondo la guida del Gambero Rosso 2017
Anche quest’anno la guida Street Food 2017 del Gambero Rosso, presentata nelle Officine Farneto da Max Mariola, protagonista  della nuova serie  “Special Max: viaggio nello Street Food italiano” in onda da settembre   >>  
Eventi
Cilento è pizza. Franco Pepe in sessione speciale al Mister Marlin di Acciaroli
Il Cilento è sempre più pizza di qualità. L’apertura del nuovo Da Zero ad Agropoli lo testimonia e lo conferma anche la crescita della pizzeria del Mister Marlin, il lido più   >>  
nuove aperture

Ad Agropoli apre una nuova pizzeria. E non è una pizzeria qualsiasi. Da Zero, la pizzeria di Vallo della Lucania guidata da Paolo De Simone (Storie di Pane), Carmine Mainenti e   >>