Due settimane fa mi è stato posto un quesito dai commenti al mio post sugli involtini di tacchino. Il nostro fedele Gennaro Maglione mi chiedeva consigli per bevande rivitalizzanti, magari a base di pomodoro. Beh, un certo tarlo lo ha messo nel mio cervellino curioso così, dopo aver studiato un po’, ho postato un paio di ricettine facili. Alla parola rivitalizzante ho abbinato immediatamente l’ingrediente zenzero. Lo zenzero infatti stimola la digestione e la circolazione periferica, è antinfiammatorio e antiossidante ed è fantastico per i postumi mattinieri di chi la sera prima ha alzato un po’ il gomito. Non si sa mai… Ma la fame vien mangiando ed il demone è si è impadronito di me durante la settimana. Quindi via a cercare tutte le bevande energetiche, corroboranti e salutistiche… in pure stile Fornelli in forma. Ecco qui quindi un po’ di ricette.
Bevanda energetica
Ingredienti (per 4 persone)
5 Mandorle
2 datteri
1 fico secco grande
alcune nocciole (anacardi o pistacchi)
alcune radici di zafferano
alcune gocce di acqua di Rose
Preparazione
Alla sera immergi nell’acqua le mandorle e in un altro contenitore la frutta secca. Al mattino elimina la pellicola esterna delle mandorle e il nocciolo dai datteri. Mescola tutti gli ingredienti nel frullatore, aggiungendo lo zafferano, l’acqua della notte e dell’acqua ulteriore, regolando la consistenza della bevanda (dovrebbe presentarsi piuttosto densa). Prima di servire aggiungi qualche goccia di acqua di rose.
Bevanda rigenerante a base di aloe vera
(Calice Di Aloe-Brama, Shiva, Vishnu)
Ingredienti
150 ml di Aloe vera gel
100 gr di zucca
10 gr di zenzero fresco
Preparazione
Centrifuga la zucca e lo zenzero e raccogli il succo. Mescola il succo al gel di Aloe vera. Questa bevanda è particolarmente adatta a chi ha problemi di circolazione sanguigna, soprattutto a mani e piedi.
Bevanda depurativa
(Fuoco di Rasputin)
Ingredienti
100 ml Aloe vera
2 pompelmi
1 limone
20 gr di zenzero fresco
Preparazione
Un centrifugato ha il vantaggio, rispetto a un succo ottenuto con lo spremiagrumi, di estrarre anche le sostanze benefiche contenute nella buccia. Negli agrumi, in particolare, sono contenute sostanze che prevengono il cancro. Metti gli ingredienti in una centrifuga ed estrai il succo. Se non hai una centrifuga, spremi gli agrumi e grattugia il ginger e aggiungilo all’Aloe vera gel. Se il sapore piccante è troppo forte lo puoi diluire con un bicchiere d’acqua minerale. I bioflavonoidi contenuti nel pompelmo possono interagire con diverse medicine, perciò se stai assumendo medicinali occorre consultare il medico.
Il Fuoco di Rasputin ci dà la forza propulsiva per affrontare un esercizio chiave del pilates…
Sicuramente Mr Pilates ha sentito assai l’influenza della tecnica yoga nel crearlo.
Cobra
La partenza è dalla posizione della scorsa volta, Sphinx.
Cerca di non perdere la tenuta.
Spalle premute verso il basso.
Sposta le mani ai lati del seno.
Volto contro il materassino.
Gomiti vicino al corpo, premi il pavimento con le mani e alza la testa e la parte superiore del corpo.
Solleva gli addominali, ammorbidisci le ginocchia.
Sali fino a stendere i gomiti.
Traccia con la testa un cerchio verso il basso spingendo il mento verso il petto.
Cerca di recuperare il massimo dell’escursione del movimento.
Piazza in basso le scapole per non alzare le spalle.
Contrai l’ombelico verso la spina dorsale espirando.
Glutei contratti e gambe che aderiscono l’una all’altra.
Et voila. che il Cobra sia con te per tutta la settimana.. con il beneplacido di Rasputin!!!
