Quelli del gruppo Cavallito&Lamacchia con Luca Iaccarino, il gruppo torinese autore delle guide con classifiche I Cento (ristoranti) tra cui la criticatissima Bari e Puglia edizione 2014 (ma anche la 2015 se la cava benino), saranno a Roma per presentare la guida ai migliori indirizzi della città (della classifica ne abbiamo già parlato).
Appuntamento il 15 gennaio al Romeo Chef&Baker (ahò, solo 25mo!) con “noantri torinesi si scende nella Capitale”, parole loro, “speculari a Totò e Peppino verremo in costume da bagno per festeggiare i Cento di Roma insieme al generoso pubblico e ai nostri autori”.
Per rendere subito il favore a questa transumanza sabauda pubblichiamo la classifica dei 50 mejo ristoranti di Torino in ordine di classifica (confronti con la precedente guida qui).
E 50 piole in cui si spende 25 € e che fanno impallidire anche le 5 scelte di Nico Pisanelli, tra l’altro collaboratore della guida romana in questa sorta di scambio Roma – Torino che funziona meglio di un treno veloce.
Non abbiamo controllato – e mettiamo subito le mani avanti – se in tutte queste piole si spende fino a 25 € per uscire satolli (disclaimer dalla guida: “È stato difficile scegliere, ma lo schema dei Cento è sempre lo stesso: ci sono cinquanta ristoranti, che sono i posti dove si spende più di 25 euro, e cinquanta piole, che sono quelli in cui si spende meno. È la matematica, bellezza”), ma voi Torinesi che Roma la vedete ancora come Capitale usurpatrice potrete bacchettare in lungo e in largo il gruppo Cavallito&Lamacchia con Luca Iaccarino. Anche presentandovi al ristorante romano per dirgliene quattro o applaudirli a scena aperta.
Si comincia.
I 50 ristoranti Top di Torino
- Combal.Zero
- Casa Vicina GuidoperEataly
- Del Cambio
- Trattoria Zappatori
- Dolce Stil Novo alla Reggia
- Ristorante La Credenza
- Magorabin
- Ristorante Consorzio
- Ristorante La Barrique
- Al Gatto Nero
- Vintage 1997
- Ristorante VO
- Ristorante Hotel della Sacra
- Ristorante La Valle
- Ristorante Ruràl
- Allegri Ristorante
- L’Estate di San Martino
- Ristorante Tajut
- Scannabue
- Kido-ism
- Mare Nostrum
- La Taverna di Fra’ Fiusch
- Contesto Alimentare
- Tre Galline
- Al Garamond Ristorante
- Ristorante Berbel
- La Louche Restaurant
- Enoteca Bordò
- Enoteca Parlapà
- Tre Galli vineria ristorante
- Shizen
- Welcome Cargo Restaurant
- Osteria Antiche Sere
- Oinos
- Ristorante Carignano Grand Hotel Sitea
- Ristorante Quanto Basta
- L’Acino
- La Sartoria – Cucina su misura
- Ristorante Capriccioli
- La Limonaia
- Trattoria La Madia
- Il Bastimento
- Ristorante dei Pittori
- Ristorante IJ Brandè
- La Tana del Re
- Le Vitel Étonné
- Ristorante San Tommaso 10
- Simini
- Damè Bistrot
- Libery
Le 50 piole Pop di Torino
- Banco Vini e Alimenti
- Bar Tavola calda Fratelli Ansaldi
- Bicchierdivino
- Caffè Vini Emilio Ranzini
- Casa Slurp Cibo & Design
- Cenacolo Lo Zero
- Cianci Piola Caffè
- Cibo Container
- È Cucina
- Eataly Lingotto – Ristorantini
- Enomagoteca Vino e Cucina
- I Valenza
- IFood – 360 Culinary Experience
- Il Covo della Taranta Trattoria Salentina
- Japs!
- L’Angolo di Parin
- La Cucina di Lido
- La Deutsche Vita
- La Locanda del Bollito
- La Maison di Chez Rinòo
- Norma – Polpetteria Artigiana
- Osteria di Pierantonio
- Osteria La Putrelle
- Osteria Le Ramin-e
- Osteria Parma Vecchia
- Ostu
- Pastificio Defilippis
- Pastis
- Piola da Celso
- Pizzeria Loiero Damiano
- Plin& Tajarin
- Poormanger
- Ristorante Alba
- Ristorante Pechino
- Soup and Go
- Taberna Libraria
- Teapot Tisaneria con Cucina
- The Egg
- Trattoria Ala
- Trattoria Bar Coco’s
- Trattoria Bon…Bon!
- Trattoria d’Agata
- Trattoria da Felice
- Trattoria L’Osterante
- Trattoria Lauro
- Trattoria Mombercelli
- Trattoria Pizzeria Nesci Ferdinando
- Trattoria Primavera
- Trattoria Toscana
- Vermouth Anselmo
E prima di accendere la miccia alla tastiera, ricordate che le piole sono in ordine alfabetico.
[Immagini: Vincenzo Pagano, Caterina Zanzi, Takahashi Shinichi]
