Festa a Vico 2015, si parte. O almeno ci si avvicina. Da domenica 7 giugno, chef, giornalisti, blogger, appassionati si incontreranno nei luoghi della festa inventata da Gennaro Esposito.
La piazza e le strade del centro di Vico Equense, la Marina di Seiano, le Axidie, il Capo di Sorrento diventeranno il palcoscenico dell’happening gastronomico più divertente dell’anno.
Martedì 9 giugno alla Torre del Saracino si terrà un pranzo con 14 giovani chef che rappresentano altrettante promesse, anzi, super promesse della ristorazione italiana. Segnate i loro nomi: potrebbero diventare (ancora più) famosi.
Le 14 super promesse della cucina italiana
- Giuliano Baldessarri. Aqua Crua (Barbarano Vicentino – Vicenza)
- Eugenio Boer. Essenza (Milano)
- Riccardo Camanini. Lido 84 (Gardone Riviera – Brescia)
- Rocco De Santis. Il Vistamare – Hotel Il Fogliano (Latina)
- Leonardo La Catena. Osteria dei Sassi (Matera)
- Luigi Lionetti. Monzù – Hotel Punta Tragara (Capri – Napoli)
- Mirko Martinelli. Oasi (Follonica – Grosseto)
- Valentina Martone. Il Megaron (Paternopoli – Avellino)
- Emanuele Mazzella. Vespasia – Hotel Palazzo Seneca (Norcia – Perugia)
- Simone Nardone. Essenza (Pontinia – Latina)
- Oliver Piras e Alessandra Del Favero. AGA (San Vito di Cadore – Belluno)
- Francesca Sgandurra. Contesto Alimentare (Torino)
- Cristian Torsiello. Osteria Arbustico (Valva – Salerno)
- Federico Zanasi. Snowflake – Hotel Principe delle Nevi (Cervinia – Aosta)
Li conoscete già tutti? Avreste preferito vedere qualche altro chef in questo elenco?
