Palazzo Petrucci si cambia.
Dopo il successo dell’Oyster Bar del mercoledì, è ancora la pizzeria a stare sotto i riflettori con un cambio della guardia.
Michele Leo, che ha portato le insegne di Palazzo Petrucci nel mondo della pizza, lascia il forno al suo secondo, Alessandro Izzo.
Palazzo Petrucci è diventato in breve tempo uno degli indirizzi cult della pizza a Napoli.
Il giovane pizzaiolo promette bene a giudicare da un paio di assaggi di pizza fritta e marinara.
Con questo cambiamento, la scena della pizza napoletana si arricchisce di un nuovo giovane protagonista.
Segnatelo nella vostra lista dei pizzaioli di riferimento insieme a Michele Leo di cui a breve si conoscerà il prossimo indirizzo.
