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Taste of Roma. Guida fotografica ai menu dei 12 ristoranti

sabato, 19 Settembre 2015 di

svinando

Taste of Roma 2015

Volete sapere cosa potete assaggiare al Taste of Roma quest’anno?

Oltre ai piatti preparati da 4 chef per gli appuntamenti con Scatti di Gusto nello spazio Snaidero, ovvio (oggi alle 14 presentiamo la pajata coreana e alle 15 l’abbinamento Trapizzino-cocktail).

taste of Roma menu

Vi guidiamo con una serie di fotografie per aiutarvi a decidere la sequenza di assaggio. Taste vuol dire assaggio e la manifestazione segue questo spirito: creare un menu degustazione lunghissimo con piccoli bocconi per conoscere la cucina del ristorante di cui si è sentito parlare.

Taste of Roma ristoranti

Pronti? I ristoranti sono 12.

1. Acquolina Hostaria

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Chef: Angelo Troiani

troiani-menu

Via Antonio Serra, 60 – 00191 Roma (Roma). Tel.: 063337192. 

2. All’Oro

All'Oro Taste of Romasugo di coda alla vaccinara

Chef: Riccardo Di Giacinto

digiacinto-menu

Via del Vantaggio, 14 – 00197 Roma (Roma). Tel.: 06 97996907 

3. Giuda Ballerino

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Chef: Andrea Fusco

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Hotel Bernini Bristol Piazza Barberini, 23 – 00197 Roma (Roma). Tel.: 06 42010469 

4. Glass Hostaria

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Chef: Cristina Bowerman

glass-menu

Vicolo del Cinque, 58 – 00153 Roma (Roma). Tel.: 06 58335903 

5. Il Tino

Lele Usai Marco Stabile

Chef: Daniele Usai

il tino-menu

Via dei Lucilii, 17 – 00122 Roma (Roma). Tel.: 06 5622778 

6. Imàgo all’Hassler

dolce Apreda Francesco Apreda

Chef: Francesco Apreda

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Piazza Trinita’ dei Monti, 6 – 00187 Roma (Roma). Tel.: 06 69934726 

7. La Pergola

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Chef: Heinz Beck

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Via Alberto Cadlolo, 101, Roma. Tel:. 06 35091

8. Marzapane

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Chef: Alba Esteve Ruiz

marzapane-menu

Via Velletri 39 – 00198  Roma. Tel.: 06 64781692 

9. Metamorfosi

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Chef: Roy Caceres

metamorfosi-menu

Via Giovanni Antonelli, 30/32 – 00197 Roma. Tel.: 06 8076839

10. Mirabelle

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Chef: Stefano Marzetti

mirabelle-menu

Via di Porta Pinciana, 14 – 00187 Roma. Tel.: 06 42168838 

11. Per Me

Thaiolino Terrinoni

Chef: Giulio Terrinoni

terrinoni-menu

Via di Malpasso, 9. Roma. Tel. 06.6877365

12. Stazione di Posta

Stazione di Posta Taste of Roma Porcini Marco Martini

Chef: Marco Martini

martini-menu

Largo Dino Frisullo (Testaccio) – 00153 Roma. Tel.: 06 5743548 

Avete già stabilito il vostro percorso?

[Immagini: Giulia Nekorkina, Daniele Amato, Andrea Federici, Andrea Di Lorenzo, Facebook]