Notizie 18 Marzo 2012 Una settimana tra chef a Roma, tonno in scatola e zeppole fritte La settimana prende il via con un’intervista a Emanuele Scarello presidente uscente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe che passa il testimone a Andrea Sarri. Ovvero della…
Notizie 11 Marzo 2012 La settimana della cacio e pepe e degli appuntamenti di Culinaria 8 marzo e Culinaria, la settimana scorre tra una festa alle prese con gli acciacchi dell’età (e con la crisi), e l’appuntamento capitolino con…
Notizie 5 Marzo 2012 I giovani e l’alcol, incontro fatale e precoce Puntata notturna a Piazza Sempione, Roma. E’ sabato e c’è il figlio da riportare a casa dopo una pizza in zona con gli amici….
Notizie 4 Marzo 2012 La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e lancia urbi…
Notizie 26 Febbraio 2012 Settimana di vini dai Naturali a Roma alle Anteprime in Toscana Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e…
Notizie 19 Febbraio 2012 La settimana tra panini e pizze a Roma e gli spaghettini a Milano Perché mai dovrebbe aprire una catena di caffetterie all’americana in Italia, patria del caffè? Se lo chiede, evidentemente da tempo, Starbucks che tarda a…
Notizie 12 Febbraio 2012 La settimana della neve tra Identità Golose e Ciccio Sultano Un bellissimo intermezzo poetico segna il passaggio da una settimana imbiancata ad un’altra. Quella che sta per finire è iniziata nel gelo di Milano,…
Notizie 5 Febbraio 2012 La settimana tra Il Pagliaccio e gli anticipi di Carnevale Nell’era del disagio che monta e dell’Italia che cambia, non stupisce che i parametri del merito in cucina siano rovesciati proprio in vista del…
Notizie 29 Gennaio 2012 La settimana più cruda. Tra diete, gola e fame Settimana decisamente alternativa e (persino) politicamente scorretta a Scatti di Gusto. Che inizia con l’inno al crudismo e prosegue con la satira dell’eno-fighettismo in salsa bio e…
Notizie 22 Gennaio 2012 Il meglio del cibo: Milano, Roma, Napoli e Copenaghen Che c’entra la Sora Franca sulle scale a straparlar di siti e gambe? E che c’entra il maiale con il panettone? E’ un avvio…