Scatti di vino
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S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival
DI Scatti di Vino - TAG Ager Falernus, Agricola Le Rose, Alessandro Roscioli, Alice Delcourt, Allegrini, Ausonia, Cantina Lunae Bosoni, Cantina Zaccagnini, Cantine Collalto, Carlo Ferragù, Casale del Giglio, Casali Viticultori, castello banfi, Cavit, Christian e Manuel Costardi, Citra Vini, Cleto Chiarli, Col Vetoraz, Conte Loredan Gasparini - Venegazzù, Conti di Buscareto, Cristina Bowerman, Davide Scabin, Emanuele Scarello, Enrico e Roberto Cerea, Fabrizio Dionisio, fabrizio ferrari, Fattoria La Rivolta, Fattorie dei Dolfi, Fontanafredda, Francesco Apreda, Fulvia Tombolini, Gennaro Esposito, Giacomo Borgogno & Figli, gift post, Hadj Hassen Nabil, Heinz Beck, Il Calepino, Il Marroneto, La Battagliola, La Gerla, Le Favole, Le Vigne di Zamò, Leuta, Lis Fadis, Luca Ricci, Luciano Monosilio, Marco Stabile, Marianna Vitale, Masseria Frattasi, Montalbera, Monte delle Vigne, monte rossa, Moreno Cedroni, Podere Bignolino, Poderi del Nespoli, Querciabella, rocca delle macie, Roma Food&Wine, S. Pellegrino, Se.Vin, Statti, Tenuta Ca' Bolani, Tenuta L'Illuminata, Tenuta Monteti, Tenuta Ritterhof, Tenuta Ronci di Nepi, Torre Rosazza, Trediberri, ugo alciati, Valle Reale, Villa Sandi, Vinanda, Vineyards V8+, Zorzettig - Myò Vigneti di Spessa - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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martedì, 14 maggio 2013
Il baccalà, il pollo, il vitello tonnato, il cous cous. E poi la carbonara perché siamo a Roma. Tre giorni di chef e di piatti con la scusa del buon vino, quello delle cantine selezionate da Helmuth Köcher, fondatore del Merano WineFestival, che con Paolo.. |
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Baccalà e Rossese: Ka Manciné, du Nemu, Maccario Dringenberg
DI Paola Cutini - TAG baccalà, Du Nemu, Ka Mancinè, Maccario Dringenberg, Marina Perna, pici con il baccalà, ristorante La Regola, rossese, Rossese di Dolceacqua Doc - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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lunedì, 13 maggio 2013
Serata primaverile, dal clima quasi estivo, buon cibo e ottima compagnia. Non manca nessun ingrediente per l'evento 'Rossese di sera, baccalà...si spera' con i piatti della chef Marina Perna che incontrano il |
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Vini Naturali. 15 Cannonau di Giovanni Montisci da mettere in cantina
DI Maurizio Valeriani - TAG assaggi di vino, barrosu, Cannonau, cantina montisci, Giovanni Montisci, giuseppe rinaldi, roberto petza, verticale, vini naturali, vino naturale, vivit 2013 - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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mercoledì, 8 maggio 2013
Occasione da non perdere: un pranzo a casa del produttore di vino Cannonau Giovanni Montisci a Mamoiada (Nuoro), con una verticale storica di tutti i vini aziendali. La sua Riserva 2010 è stata per noi di Scatti di Gusto il migliore vino naturale tra Vinitaly e.. |
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Prosecco vs Prosek, Croazia alla guerra del vino e delle bollicine
DI Scatti di Vino - TAG Croazia, guerra del vino, Luca Zaia, prosecco, prosek, tocai, tocaj, Unione Europea, Veneto - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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lunedì, 6 maggio 2013
In Italia abbiamo dovuto rinunciare a una denominazione storica: Tocai che fino al 2007 indicava il vitigno ora chiamato Friulano causa decisione della UE. Ora la storia si ripete, ma a parti invertite. Dal 1 luglio entra a far parte dell'Unione Europea la Croazia.. |
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Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub
DI Adriano Desideri - TAG birra artigianale, dove comprare la birra artigianale a Roma, Il birrivendolo, Marco Ferri, migliore beershop, racconti a tutta birra, Roma - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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mercoledì, 24 aprile 2013
Non solo al pub si ubriaca il birrofilo!
Parafrasando un antico detto parliamo dell’altro modo (oltre al pub) di bere birra di qualità anche a casa.
E’ di un paio d’anni scarsi il miniboom dei beershop, negozi specializzati nella birra di qualità,.. |
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Il Mad for Beer compie 3 anni e noi ci interroghiamo sui motivi del successo
DI Adriano Desideri - TAG birra, dove bere birra a Roma, Mad for Beer, Massimiliano Zuin, racconti a tutta birra, Roberto Antonini, Roma - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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giovedì, 18 aprile 2013
Ho nominato il Mad for Beer di Roma tante volte: è un locale dove bere bene, mangiare bene, ascoltare musica, ogni tanto vedere un film di quelli che piacciono a noi "figli" di Verdone e Tomas Milian. Insomma, un locale dove passare del bel tempo.. |
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Top Ten. Il migliore vermentino per la cucina di mare lo porti via anche a 8 €
DI Maurizio Valeriani - TAG assaggi di vino, Cantina Pedres, Cantina Santadi, Cantina Tani, Cantina Tondini, Cantine Massidda, Capichera, classifiche, cosa bere sugli spaghetti con le vongole, cucina di mare, liste, Melis, migliore vino, spaghetti con le vongole, Unmaredivino, vermentino di gallura, vermentino di sardegna, Vigne Surrau, vino migliore - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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lunedì, 15 aprile 2013
Vermentino di Sardegna, ovvero come pensare al sole che splende e al mare che invita a tavola. Il Vermentino è tra i vini che si abbinano alla grande cucina di mare e che richiamano alla mente l'immagine dell'estate: un po' come accade con un grande vino della.. |
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Angelo Gaja Presidente della Repubblica. E non solo dei Colli Piacentini
DI Scatti di Vino - TAG Angelo Gaja, Berlusconi, bersani, bonino, elezioni, elezioni presidente della repubblica, franceschini, grillo, Presidente della Repubblica Italiana, quirinabili, rodotà - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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giovedì, 11 aprile 2013
Mentre Berlusconi pensa al piano B per risolvere il problema del Quirinale, mandarci cioè Bersani, e Grillo avvia le consultazioni via internet per i "quirinabili", il mondo del vino tira fuori il suo nome. "Ci piacerebbe proporre la candidatura di Angelo.. |
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Vinitaly. 5 Fiano da mettere in cantina, Ciro Picariello escluso
DI Stefano Ronconi - TAG Carbone, colli di lapìo, fiano di avellino, Il Tufiello, Macchialupa, Tenuta Scuotto, vinitaly 2013 - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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giovedì, 11 aprile 2013
È sempre complicato stilare una classifica super contratta quando ci sono eccellenze che nel classico punteggio in 100mi passano la quota del 90. In Campania, ad esempio, accade per il Fiano che annovera due campioni come Ciro Picariello e Guido Marsella in grado.. |
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Roma. Ecsit, Free Lions, Pontino promossi insieme a Spring Beer Festival
DI Adriano Desideri - TAG Bad Attitude, Bibere Beershop Garbatella, Birradamare, Birrificio Aurelio, Birrificio degli Archi, Birrificio Emiliano, Borgo/Buskers, Brewfist, Ecsit ventidodici, free lions, Garbatella, HiBu, Itineris, Maiella, opperbacco, Piccolo Birrificio Clandestino, racconti a tutta birra, retorto, revelation cat, Roma, Spring Beer Festival, testaccio, Tool, Turan - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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giovedì, 11 aprile 2013
Si è tenuta a Roma la prima edizione dello Spring Beer Festival organizzato da ADB Lazio, Il Maltese Pub, Beerbaccione beershop, Tornese e col patrocinio di Roma Capitale, Zètema Progetto Cultura e l’Associazione Culturale Terra e Sapori.
La manifestazione si.. |
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Vini Naturali. Barrosu di Montisci svetta nei 10 migliori tra Vinitaly e Vini Veri
DI Scatti di Vino - TAG barolo, barrosu, Cannonau, cerea, Giovanni Montisci, giuseppe rinaldi, vini naturali, vini veri, vini veri 2013, vinitaly 2013, vino naturale, vivit 2013 - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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martedì, 9 aprile 2013
Divisioni e distinguo anche accesi dividono il mondo del vino naturale. Ridurre ad un'unità un fiume in piena alimentato da tanti affluenti è impresa impossibile. Per fortuna a comandare c'è ancora il bicchiere che ci restituisce un'immagine forte e in.. |
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Vinitaly. Il premio montepulciano più hard al team Trulli – Siffredi
DI Scatti di Vino - TAG arisa rocco siffredi, Budapest, elio rocco siffredi, Jarno Trulli, misure rocco siffredi, podere castorani, rocco non solo magnum, rocco siffredi colline pescaresi, rocco siffredi ristorante, rocco siffredi sanremo, rocco siffredi tube, rocco siffredi vino, Rocco World, Rocco's world caffè, Rosa Caracciolo, Valentina Nappi, valentina rocco siffredi 20, video hard, video rocco siffredi, vinitaly 2013, vino hard - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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martedì, 9 aprile 2013
I doppi sensi si sprecano, le immagini oleografiche anche di più. Magnum, tosto, strong, la prima cosa che mi è venuta, donne e motori. L'accoppiata Rocco Siffredi - Jarno Trulli, il primo porno attore di fama internazionale che ha messo il timbro Made in Italy.. |
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È morto Franco Biondi Santi, il signore del Brunello di Montalcino
DI Scatti di Vino - TAG Brunello di Montalcino, consorzio brunello di montalcino, Franco Biondi Santi, Montalcino, morto franco biondi santi, vinitaly 2013 - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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domenica, 7 aprile 2013
Il mondo del vino perde uno dei suoi massimi esponenti: oggi, all'età di 91 anni, si è spento Franco Biondi Santi, il discendente diretto di Ferruccio (era il nonno) Biondi Santi che nel 1934 era stato riconosciuto dal ministero.. |
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Ligera, la birra del Birrificio Lambrate ti fa sentire re per una notte
DI Adriano Desideri - TAG assaggi di birra, birra artigianale, birrificio lambrate, eventi, Giampaolo Sangiorgi, manifestazioni, racconti a tutta birra - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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giovedì, 21 marzo 2013
Monarca per una notte, ovvero Giampaolo Sangiorgi del Birrificio Lambrate di Milano, a Roma. Un evento e soprattutto l'occasione per assaggiare in compagnia del deus ex machina del birrificio quel.. |
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Vini naturali. La polvere nera della Puglia che dà forza al Primitivo
DI Maurizio Valeriani - TAG assaggi di vino, Cantine Polvanera, Primitivo di Manduria, Primitivo Gioia del Colle, Puglia, vini, vini biologici, vini naturali - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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lunedì, 18 marzo 2013
Normalmente quando si parla di primitivo, viene subito alla mente la zona di Manduria, tra Brindisi e Taranto, con terreni quasi in pianura e vini di grande struttura e di spessore alcolico. In realtà storicamente il vitigno Primitivo proveniente dalla.. |
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Classifiche. 10 vini naturali dal Nero d’Avola alla Côtes Du Rhône
DI Stefano Ronconi - TAG 'A Vita, Agricola Farneto, assaggi di vino, Cantina dell'Angelo, De Fermo, La Stoppa, Marcel Richaud, Moretti Podere Casaccia, Porta Del Vento, Tenuta Grillo, Tenuta Terra Viva, vini naturali - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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sabato, 16 marzo 2013
Prima edizione romana di Vini di Vignaioli, dopo 12 anni di edizioni in quel di Fornovo (PC), esordio che ha portato a Roma un bel manipolo di produttori che a diverso titolo si definiscono naturale, biologico, biodinamico; sicuramente tra i banchi di vignaioli non.. |
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I 10 migliori Taurasi 2008. Vincenzo Mercurio domina con il cru Coste
DI Maurizio Valeriani - TAG 10 migliori taurasi 2008, Amarano, anteprime, Antonio Caggiano, Colli di Castelfranci, Contrade di Taurasi, D'Antiche Terre, di prisco, Donnachiara, Il Cancelliere, La Marca, montesole, Pietracupa, Sanpaolo, Taurasi, terredora, Villa Raiano, Vincenzo Mercurio - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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domenica, 10 marzo 2013
Non c'è storia. Alle Anteprime del Taurasi l'annata 2009 è stata superata di gran lunga dalle bottiglie dell'annata 2008 (valutata in 18/20 dalla commissione tecnica individuata dal Consorzio di Tutela, mentre il 2009 è ancora senza voto). Al termine della.. |
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Anteprima Montepulciano d’Abruzzo. Orsogna e Torre dei Beati al top
DI Maurizio Valeriani - TAG anteprima montepulciano d'abruzzo 2013, Barone Cornacchia, Cantine Mucci, Ciccio Zaccagnini, Cocciapazza, Di Ubaldo, Fontefico, Jasci e Marchesani, Orsogna, Pasetti, Torre dei Beati - PUBBLICATO IN Scatti di vino |
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mercoledì, 6 marzo 2013
Lo slogan dedicato a chi AMA il Montepulciano, sottinteso d'Abruzzo, ha lanciato una nuova serie di anteprime. Come ogni prima volta, il meccanismo è ancora da mettere a punto: 60 aziende presenti, una buona rappresentanza, che però vede la mancanza di tutta la.. |
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