Scatti di … (1060)

Crisi e lavoro. I ristoranti chiudono ma il futuro è della food economy

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mercoledì, 19 giugno 2013

La crisi si è abbattuta talmente funesta sugli esercizi commerciali che, secondo una stima della Confesercenti  nel giro di..

sale sul tavolo Sale a 800 € al chilo per rendere migliore la birra Corona

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martedì, 18 giugno 2013

Nella vita i gastropretesti non finiscono mai. Ce lo conferma la vicenda accaduta in quel Napoli, precisamente alla Brasserie in via Barbaglio, denunciata da una lettera aperta a Il Mattino, inviata da un cliente che si è sentito truffato. Facciamo..

Nigella Lawson piange. Il marito Charles Saatchi le mette le mani al collo

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domenica, 16 giugno 2013

Nigella Lawson, beniamina tutta curve e sorrisi degli inglesi ai fornelli, scappa in lacrime e col volto provato dal suo ristorante preferito a Londra, Scott's, famoso per esser meta anche di altre celebrità come..

Settimana di novità: Bistrot 64, Rebelot, giardino Oliver Glowig, guida Michelin

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domenica, 16 giugno 2013

Il magrissimo ministro Massimo Bray (il che non vuol dire che non ami mangiare) li ha voluti incontrare i top chef schiaffeggiati dalla..

Save the food. L’estate con gli chef di Spessore a Torriana e i pic nic

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sabato, 15 giugno 2013

Mercoledì 19, giovedì 20, venerdì 21 giugno l'appuntamento è con il solstizio d'estate e con 10 chef a Torriana (Rimini) per Spessore, la nuova manifestazione del patron dell'Osteria..

Guido Barilla dice no a Forza Italia e a Berlusconi dopo mister Grom

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venerdì, 14 giugno 2013

Il progetto di rivedere il Pdl dopo la sonora batosta delle recenti amministrative e nell'agenda di Silvio Berlusconi da un po' di tempo. L'idea è di ritornare sui propri passi e rispolverare non solo il nome di Forza Italia ma soprattutto l'assetto aziendale..

Niente mance al ristorante giapponese perché il pasto è contemplazione

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giovedì, 13 giugno 2013

Niente più mance per i dipendenti del ristorante Sushi Yasuda di New York City. In cambio ferie pagate, copertura sanitaria, permessi per malattia, stipendio più alto . Ecco i quattro elementi con cui il..

Turismo. Ditelo ai politici che il cibo è la stella polare

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mercoledì, 12 giugno 2013

Caleidoscopio ristorazione. C'è quella dei sottosegretari autolesionisti e quella dei ministri che inscenano

Hillary Clinton sbarca su Twitter e noi vi diamo 10 #FF da seguire in cucina

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martedì, 11 giugno 2013

300.000 follower in poche ore. Hillary Clinton ha subito sbancato Twitter dove è sbarcata in vista delle elezioni presidenziali del 2016. "Moglie, madre, avvocato, attivista per le donne e i bambini, first lady dell'Arkansas, first lady degli Stati Uniti,..

Una settimana tra tiramisu truffa, Gambero Rosso Roma e nuova pizzeria di Sorbillo

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domenica, 9 giugno 2013

E alla fine Festa a Vico arrivò, tra le strade di un comune che una volta all'anno diventa complice del sogno di Gennaro Esposito (delirio..

Save the food. Il pane a Prato, gli chef a Vinòforum e il cinema in cantina

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sabato, 8 giugno 2013

E' in corso il Festival del Pane di Prato. Un fine settimana dedicato all'arte antichissima del pane con visite guidate ai mulini, degustazioni, forni a cielo aperto,..

tiramisu-settembrini-Roma Quanto deve costare il tiramisù dopo i 72 euro del bar Amore di Roma

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giovedì, 6 giugno 2013

Se il conto da 64 euro per quattro coni gelato vi aveva lasciati senza parole ma ridondanti di parolacce, al mio via scatenate pure..

La settimana che precede Festa a Vico. Con Clerici, Parodi e Tassa

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domenica, 2 giugno 2013

Street food, fast food, fornelli in tv, allarmi alimentari. Nel caleidoscopio del cibo questi gli aspetti che si sono imposti alla nostra attenzione nella settimana che precede Festa a..

Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte

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sabato, 1 giugno 2013

Dal 2 al 5 giugno "Festa a Vico" è da 10 anni l'appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficenza. "Tu vuo' fa l'americano ma..

Nunzia De Girolamo bacchetta Borletti Buitoni. Pace con gli chef da La Mantia?

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venerdì, 31 maggio 2013

I cuochi italiani? "Penso siano bravissimi e da tempo non inseguono altre mode, come quelle francesi, e tante persone sono attratte dalla cucina italiana". Parola del Ministro delle Politiche Agricole Nunzia De Girolamo che a Rtl 102,5 si dice "Assolutamente non..

La settimana della Nutella che assolve e del governo che condanna

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domenica, 26 maggio 2013

Settimana di polemiche, con il cibo sulla graticola. Si comincia con il divieto (poi rientrato) di fare festa alla più famosa..

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

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sabato, 25 maggio 2013

Torna Cantine Aperte, evento principe dell'enoturismo (un milione di visitatori nell'edizione precedente). Come ogni anno, nell'ultima domenica di maggio, le cantine aderenti aprono le porte ai turisti per raccontare i segreti..

panino-mcdonalds-Marchesi-q 2 McMenu x 1 euro è una bufala. Vi avverte il vero Mc Donald’s

DI Daniela Dioguardi - TAG , , , , , - PUBBLICATO IN Scatti di ... | Nessun commento »
venerdì, 24 maggio 2013

Le cifre della vostra carta di credito in cambio di 2 McMenu a 1 euro. Vi pare uno scambio possibile e valido? Messa così, nero su bianco, evidentemente no. Eppure c’è chi si presta e, incapace di resistere al surplus di uno dei pasti più unti, adiposi e..

pane-olio-Torre-del-Saracino Oliere sì, oliere no: la legge anti-frode divide l’Unione Europea

DI Giorgia Cannarella - TAG , , , , , , , , , , , , , - PUBBLICATO IN Scatti di ... | 2 Commenti »
venerdì, 24 maggio 2013

Pochi giorni fa, la notizia che dal 2014 sui tavoli dei ristoranti in tutta Europa non ci sarà più spazio per anonime oliere, ma solo per..

Classifiche. I vincitori dei 20 premi Tuttofood 2013

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giovedì, 23 maggio 2013

300 nuovi prodotti giudicati durante Tuttofood 2013, la fiera dell'agrolimentare che si è tenuta a Milano e che ha visto l'assegnazione dei Tuttofood Awards assegnati in collaborazione con Ipsos  (innovazione), Qualivita (Dop, Igp e Bio), Ecosostenibilità (in..

Festa a Vico 2013. Il concerto di Nicola Piovani tra cibo e leggenda

DI Vincenzo Pagano - TAG , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , - PUBBLICATO IN Scatti di ... | Nessun commento »
giovedì, 23 maggio 2013

Arriva la grande musica alla Festa a Vico 2013. Nicola Piovani, premio Oscar e autore di celebri colonne sonore di film, sarà a Marina di Seiano il lunedì (3 giugno). Un'occasione per unire musica e cibo come recentemente ha fatto il Maestro Piovani con la..

Oscar Farinetti. Prendiamoci un avviso di garanzia ma iniziamo la rivoluzione

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mercoledì, 22 maggio 2013

Oscar Farinetti lancia la sua proposta rivoluzionaria attraverso Eataly durante la trasmissione "L'Aria che Tira" su La7. "La rivoluzione dobbiamo farla noi. E' arrivato il momento per imprenditori e sindaci di beccarci degli avvisi di garanzia e fare qualcosa...

gelato-Fabio-Carassale-biodomenica-fori-imperiali All’infinita storia del Gelato Festival a Firenze partecipa il TAR e lo riapre

DI Andrea Soban - TAG , , , , , , , , , , , , , , , , , , , - PUBBLICATO IN Scatti di ... | Nessun commento »
martedì, 21 maggio 2013

Avevamo parlato di un brutto pasticcio riferendoci all'edizione 2013 del Firenze Gelato Festival ridotto dal Sindaco Matteo Renzi a pochi giorni dall'apertura da 10 a 3 giorni e siamo stati buoni profeti. Oggi la brusca retromarcia dopo la sentenza del Tar (la..

Marijuana e diabete: il male e la cura, si spera

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martedì, 21 maggio 2013

Vi state chiedendo se questo sia l'ennesimo articolo che mette nero su bianco i benefici della marijuana, pur essendo voi cittadini di un paese dove non è tollerata? Ebbene sì,lo è. Per chi ci crede oppure no. Dopo

La settimana con Simone Rugiati in web tv e la pizza a taglio a Parigi

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domenica, 19 maggio 2013

Una settimana con la scienza in cucina (leggete pure Frankenfood), le

Save the food. Il Festival a Eataly Roma, la Mille Miglia del gusto, i Costardi a Cannes

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sabato, 18 maggio 2013

Sbarca a Roma, dopo le edizioni milanesi, Food&Wine Festival. Fino a domenica 19 maggio 60 vignaioli e 20 grandi chef hanno si sono dati appuntamento all'ultimo..

Attenti ai clienti insoddisfatti: chef ucciso per un piatto di fettuccine

DI Daniela Dioguardi - TAG , , , , - PUBBLICATO IN Scatti di ... | Nessun commento »
giovedì, 16 maggio 2013

Un piatto di fettuccine fatte male può costare molto. Miki Nozawa, chef di 57 anni, è stato ucciso da due clienti per aver servito loro un piatto di fettuccine con carne e vegetali che non hanno gradito. E’ accaduto in Germania a Flansburg, nell'isola di Sylt...

La settimana del gelato da record e del Pasto Buono anti-crisi

DI Francesca Loretti - TAG - PUBBLICATO IN Scatti di ... | Nessun commento »
domenica, 12 maggio 2013

Esosi e pure provoloni. E' il refrain dell'Italiano truffaldino e latin lover che riprende fiato quando ti illudevi che fossero..

Save the food. La carbonara a Eataly Roma, Bowerman e Sadler con arte

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sabato, 11 maggio 2013

Parte a Roma, mercoledì 15 maggio, Imaf Chefs' Cup, la competizione tra cuochi stellati in viaggio per..

Siebter Himmel ci semplifica la vita e diventa Birrificio Settimo

DI Adriano Desideri - TAG , , - PUBBLICATO IN Scatti di ... | Nessun commento »
venerdì, 10 maggio 2013

Galeotto fu l’IBF romano, quando mi fermai presso lo stand di un birrificio a me ignoto e dal nome illeggibile quanto impronunciabile, Siebter Himmel. Come poggiai le labbra sul quel bicchiere di Prius fu amore per le birre di quel birrificio dal nome..



18 Giugno 2013 | ore 14,09
Antea Raucci 2
Risotto estivo con moscardini e zucchine, quasi paella de' noantri

Schiscetta perfetta. La ricetta da mangiare - e leggere - in pausa pranzo

10 prodotti novità: melanzana senza semi per la parmigiana, ad esempio

Dieta. Mai più notti col barattolone di Nutella grazie a una ricerca italiana

Il migliore aperitivo con la ricetta delle polpette di miglio e lo spritz

Vini Naturali. Scatti di Gusto e Casa Caterina ti regalano una cena eretica

Abbinamenti: audaci equilibrismi tra Borgogna e cucina romana

Abbinamenti: la cucina di acqua dolce di Maurizio Serva e i vini Parusso

Roma. Vinòforum e Scatti di Gusto vi regalano l'ingresso quando volete

Rieti. La birra ReAle compie otto anni e la festa è a Borgorose

Antonella Clerici ci ripensa: maestri del pesce al Charleston di Mondello

Mediterraneo, scuola di cucina e ristorante siciliano in Palestina che sa di film

Milano. Il pollo fritto del Kentucky ha trovato casa in un locale low cost

Il Pizzarotto di Mc Donald's più che pizza è reincarnazione della rustichella

MasterChef 3. Risultati, foto della prova di frittura e i 5 migliori fritti di Napoli

Crisi e lavoro. I ristoranti chiudono ma il futuro è della food economy

Sale a 800 € al chilo per rendere migliore la birra Corona

Nigella Lawson piange. Il marito Charles Saatchi le mette le mani al collo

Settimana di novità: Bistrot 64, Rebelot, giardino Oliver Glowig, guida Michelin

Save the food. L'estate con gli chef di Spessore a Torriana e i pic nic

Nigella Lawson lascia il marito. Litigio vivace o gioco finito male?

Barilla, Mulino Bianco, Ferrero le marche più amate, ma si cerca qualità

Cena in bianco a Torino, sabato 22 giugno. Ecco come partecipare

Milano. Bmw in strada e De Manincor in cucina per il nuovo Andrea Berton

Autogrill. 10 motivi per credere che la sosta in autostrada sia gourmet

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