Notizie 16 Novembre 2023 Stelle Michelin perse dal 2018 al 2024: chi, come e perché Le stelle Michelin perse sono un incubo per molti chef, una curiosità per gli appassionati di gastronomia, una fonte di gossip per i media. …
Ristoranti 31 Ottobre 2023 Lino Ristorante, menu e prezzi della stella Michelin a Pavia Piazza del Lino a Pavia, sede di Lino Ristorante e Bistrot, è espressione della bellezza di questa città. Io che a Pavia ho studiato…
Ristoranti 5 Ottobre 2023 Osteria Arbustico a Paestum, cena speciale per Entroterra Da Paestum all’Alto Sele e all’Alto Cilento. Ci crede nella possibilità di un turismo non costiero Cristian Torsiello dell’Osteria Arbustico, stella Michelin proprio a…
Ristoranti 11 Settembre 2023 Moma a Roma, ristorante stella Michelin che splende su via Veneto Una solida presenza della ristorazione capitolina è il ristorante Moma a Roma, di proprietà dei fratelli Gastone e Franco Pierini, imprenditori nel settore da…
Notizie 9 Settembre 2023 Quanto guadagna uno chef stellato: i ricavi dei ristoranti 3 stelle Milano Finanza parla di quanto guadagna uno chef stellato e rende noti i ricavi dei ristoranti premiati dalla Guida Michelin con una, due e…
Ristoranti 12 Agosto 2023 SanBrite, ristorante doppia stella Michelin a Cortina d’Ampezzo Riccardo Gaspari, chef-patron, è il SanBrite a Cortina d’Ampezzo insieme alla moglie Ludovica Rubbini che ne è il cuore pulsante. Una graziosa baita dagli arredi…
Ristoranti 11 Agosto 2023 Pietramare Natural Food, ristorante sul mare della Calabria In Calabria, sulla costa jonica, c’è un piccolo eden, il Praia Art Resort, che ospita il ristorante già stella Michelin Pietramare Natural Food. Un…
Ristoranti 11 Luglio 2023 Unforgettable a Torino: leccherete il piatto seduti all’unico tavolo Non avrei mai pensato di andare in un ristorante, per giunta stellato, e di leccare il piatto. Invece è quello che mi è accaduto…
Ristoranti 19 Giugno 2023 Ristorante Qafiz, la nuova vita della stella Michelin in Aspromonte Qafiz, il ristorante di Nino Rossi in Aspromonte, 1 stella Michelin, durante lo scorso inverno ha subito un profondo cambiamento. Da un lato la…
Ristoranti 14 Giugno 2023 Ristorante Dattilo a Strongoli, indimenticabile stella in Calabria Alle porte dell’estate ce ne siamo andati sulla costa ionica calabrese a provare il ristorante Dattilo di Caterina Ceraudo, e già che c’eravamo abbiamo…