Angelo Troiani

DI Scatti di Gusto - | 9 Commenti »
giovedì, 6 giugno 2013

La stagione delle guide gastronomiche 2014 parte con Roma e con la Guida del Gambero Rosso dedicata ai ristoranti della Capitale. Vi abbiamo già dato qualche anticipazione e ora

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
venerdì, 31 maggio 2013

Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in uno spettacolare colpo..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
giovedì, 23 maggio 2013

Arriva la grande musica alla Festa a Vico 2013. Nicola Piovani, premio Oscar e autore di celebri colonne sonore di film, sarà a Marina di Seiano il lunedì (3 giugno). Un'occasione per unire..

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
martedì, 14 maggio 2013

Ritorna più coinvolgente che mai. Festa a Vico 2013 si svolge dal 2 al 5 giugno per la decima edizione. E le novità sono tante come ricorda un programma intitolato "Tu vuò fa l'americano... ma..

DI Scatti di Gusto - | 3 Commenti »
mercoledì, 13 marzo 2013

Culinaria diventa più grande. L'edizione 2013, la numero 8, sottolinea il passaggio con un cambio di palcoscenico. Si va al mercato rionale della Garbatella per celebrare il tema "Le radici..

DI Il Guardiano del Gusto - | 6 Commenti »
martedì, 12 marzo 2013

Romanesco, stile di vita e di cucina. La Città Eterna è al centro dell'attenzione tra elezioni sacre e profane. Dal Parlamento italiano al Conclave vaticano è tutto un domandarsi e prevedere..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
martedì, 18 settembre 2012

Giocano a ripulire con tanto di scopa gli chef convenuti al Palazzetto dell’Hassler Hotel che ha ospitato la seconda edizione dell’evento enogastronomico Chef sotto le stelle di..

DI Vincenzo Pagano - | 10 Commenti »
mercoledì, 6 giugno 2012

Ci vorrebbe un punto interrogativo al titolo e una premessa. Rifacciamolo. Scommettiamo che giovedì 7 giugno alla Città del Gusto di Roma Paolo Cuccia e Nicola..

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
venerdì, 1 giugno 2012

Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta così la nona edizione della serata dedicata ai Big..

DI Nico Cristiani - | 9 Commenti »
venerdì, 25 maggio 2012

Ne avevamo già parlato mentre erano stati avviati i lavori a

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
mercoledì, 7 marzo 2012

Il palcoscenico è quello giusto: il mercato agricolo di Campagna Amica a via di San Teodoro. La campagna portata al centro di Roma, due passi dal Circo Massimo (e non in ZTL che per chi vorrà fare..

DI Scatti di Gusto - | 2 Commenti »
mercoledì, 28 dicembre 2011

Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l'anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e Scatti di Gusto..

DI Vincenzo Pagano - | 26 Commenti »
mercoledì, 2 novembre 2011

A Roma Nord apre il nuovo store della Trony e si ferma il traffico fino sul Raccordo Anulare e la Cassia Bis. Ma dopo la movida di Ponte Milvio a suon di cocktail e prosecchi, il mega luccicante..

DI Lorella Franci - | 22 Commenti »
lunedì, 26 settembre 2011

Urbana 47 e Zoc, due ristoranti in cerca d'autore. Che adesso arriva, anzi arrivano, materializzandosi in Angelo Troiani e Giulio Terrinoni. I due chef stellati, rispettivamente del

DI Nico aka Tenente Drogo - | 5 Commenti »
martedì, 9 agosto 2011

È una calda serata estiva, lo chef esce sul patio a fumare una sigaretta. Lo..

DI Lorella Franci - | 4 Commenti »
giovedì, 13 maggio 2010

Il Convivio festeggia 20 anni di storia. Da tanto tempo dura la passione di tre fratelli, Giuseppe, Angelo e Massimo Troiani, per la buona cucina, la sperimentazione senza orpelli, gli..

18 Giugno 2013 | ore 14,09
Antea Raucci 2
18 Giugno 2013 | ore 08,44
Claudia Rossoni 0
Risotto estivo con moscardini e zucchine, quasi paella de' noantri

Schiscetta perfetta. La ricetta da mangiare - e leggere - in pausa pranzo

10 prodotti novità: melanzana senza semi per la parmigiana, ad esempio

Dieta. Mai più notti col barattolone di Nutella grazie a una ricerca italiana

Il migliore aperitivo con la ricetta delle polpette di miglio e lo spritz

Vini Naturali. Scatti di Gusto e Casa Caterina ti regalano una cena eretica

Abbinamenti: audaci equilibrismi tra Borgogna e cucina romana

Abbinamenti: la cucina di acqua dolce di Maurizio Serva e i vini Parusso

Roma. Vinòforum e Scatti di Gusto vi regalano l'ingresso quando volete

Rieti. La birra ReAle compie otto anni e la festa è a Borgorose

Antonella Clerici ci ripensa: maestri del pesce al Charleston di Mondello

Mediterraneo, scuola di cucina e ristorante siciliano in Palestina che sa di film

Milano. Il pollo fritto del Kentucky ha trovato casa in un locale low cost

Il Pizzarotto di Mc Donald's più che pizza è reincarnazione della rustichella

MasterChef 3. Risultati, foto della prova di frittura e i 5 migliori fritti di Napoli

Sale a 800 € al chilo per rendere migliore la birra Corona

Nigella Lawson piange. Il marito Charles Saatchi le mette le mani al collo

Settimana di novità: Bistrot 64, Rebelot, giardino Oliver Glowig, guida Michelin

Save the food. L'estate con gli chef di Spessore a Torriana e i pic nic

Guido Barilla dice no a Forza Italia e a Berlusconi dopo mister Grom

Nigella Lawson lascia il marito. Litigio vivace o gioco finito male?

Barilla, Mulino Bianco, Ferrero le marche più amate, ma si cerca qualità

Cena in bianco a Torino, sabato 22 giugno. Ecco come partecipare

Milano. Bmw in strada e De Manincor in cucina per il nuovo Andrea Berton

Autogrill. 10 motivi per credere che la sosta in autostrada sia gourmet

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