black mamba

Se questo vino è naturale, allora datemi il convenzionale!

DI Cristiana Lauro - | 70 Commenti »
lunedì, 30 gennaio 2012

Sembrerà strano ma sono una delle poche persone rimaste che non ha mai utilizzato Facebook, né Twitter. Nel primo caso per evitare di ritrovare i compagni delle medie con la pancia sblusata e lo..

Black Mamba e i vitivinicoli. Ricchi, così appare

DI Cristiana Lauro - | 35 Commenti »
giovedì, 19 gennaio 2012

Bella domanda: il settore vitivinicolo è ricco? Il Ministro dell’Agricoltura Mario Catania è intervenuto alla riunione dell’Unione Italiana Vini nella sua..

Vini naturali. La sora Franca e il Barolo 2006 di Rinaldi

DI Cristiana Lauro - | 34 Commenti »
lunedì, 16 gennaio 2012

La Sora Franca del terzo piano, se avete seguito la saga qui su Scatti di Gusto, è individuo assai ammaliante, di raffinata cultura, letterata di prim’ordine e fine pianista. Erudita al punto..

Schede del vino. Oreno 2009 Tenuta Sette Ponti

DI Cristiana Lauro - | 17 Commenti »
mercoledì, 4 gennaio 2012

Il monito è condiviso da tutti oramai: l’approccio al vino deve essere laico! E se non fossi schiava di questo canone forse non mi sognerei di aprire da sola a casa una bottiglia di un Toscana..

I 5 vini che Black Mamba si è scolata per iniziare il 2012 alla grande

DI Cristiana Lauro - | 48 Commenti »
lunedì, 2 gennaio 2012

Riemergo alla buonora dalle gozzoviglie di Capodanno e con raggiante esultanza vi auguro..

Gambe di Black Mamba e Petrus miglior abbinamento dell’anno

DI Cristiana Lauro - | 75 Commenti »
venerdì, 30 dicembre 2011

Curiosa e vana tradizione quella degli auguri di Buon Natale e di Buon Anno, mi fa sorridere. Avrà più peso un buon auspicio nei giorni feriali, prima di un consiglio di amministrazione o di..

Champagne per le feste. Piccoli produttori o grandi marchi?

DI Cristiana Lauro - | 111 Commenti »
lunedì, 12 dicembre 2011

E’ trascorso più di un anno dacché tuonavo: viva il Dom Perignon! Apologia delle grandi Maison de..

I 100 vini Top di Wine Spectator che apriranno Vinitaly 2012

DI Cristiana Lauro - | 19 Commenti »
lunedì, 28 novembre 2011

Si cambia musica al Vinitaly 2012. Il nuovo progetto

Enologica. Black Mamba sfida Luca Gardini in degustazione

DI Scatti di Vino - | 36 Commenti »
venerdì, 18 novembre 2011

[Black Mamba incontra Luca Gardini. Seguiremo in diretta il confronto sulle note di degustazione] Si parte... Oramai siamo ai cancelli di partenza. Enologica 2011 a Faenza sta per..

Château Rayas rosso. Annate da bere subito per Black Mamba

DI Cristiana Lauro - | 34 Commenti »
lunedì, 7 novembre 2011

La follia delle altre donne ha smesso di stupirmi da tempo, anzi talvolta mi diverte, se mi coglie in giornata buona. La parola chiave ovviamente è “altre”… Domenica scorsa mi ha fatto visita..

Krug. Gli anni ’81 meglio dei ’79. Almeno per Black Mamba

DI Cristiana Lauro - | 20 Commenti »
lunedì, 31 ottobre 2011

Cominciamo col dire che le bottiglie erano perfettamente conservate, senza il minimo cedimento al naso che si..

Ci mancava anche Riedel che dedica un decanter a Black Mamba!

DI Scatti di Gusto - | 8 Commenti »
martedì, 25 ottobre 2011

Quando abbiamo ricevuto il comunicato, non abbiamo potuto fare a meno di associare il decanter alla velenosa Black Mamba, autrice di post affilati come una katana. Per non sbrodolarci e farle..

Wine Experience. La volpe, l’uva e Black Mamba

DI Cristiana Lauro - | 52 Commenti »
martedì, 25 ottobre 2011

Quest'anno per la prima volta, sono stata invitata alla Wine Experience, a New York, la più grande manifestazione di vini del mondo organizzata da Wine Spectator, a tutt'oggi la voce più..

Wine Experience. Il trionfo del Bordeaux e di Château Margaux

DI Cristiana Lauro - | 15 Commenti »
lunedì, 24 ottobre 2011

Bordeaux. Il pensiero mi ha accompagnato durante la notte già ricca della piacevole sorpresa dello spagnolo Vega-Sicilia. Poi ci siamo riaccomodati nella sala degustazioni, completamente..

Wine Experience. Venite a vedere quant’è buono Vega-Sicilia!

DI Cristiana Lauro - | 33 Commenti »
sabato, 22 ottobre 2011

Anche oggi la sala è piena, mille persone da tutto il mondo in religioso silenzio, attente e composte. Marvin R. Shanken, editor and publisher di Wine Spectator fa gli onori di casa e dirige il..

Live blog vino | Black Mamba va a New York a Wine Experience

DI Cristiana Lauro - | 13 Commenti »
venerdì, 21 ottobre 2011

Le luci dell'alba questa mattina a New York erano più vivaci del solito. Non so se per il fuso orario o per l'emozione ma sta di fatto che alle 6 ero in piedi davanti alla vetrata della mia..

Krug Clos du Mesnil ’92. Champagne maschio, dice Black Mamba

DI Cristiana Lauro - | 10 Commenti »
lunedì, 17 ottobre 2011

Clos du Mesnil come sapete è uno dei più grandi champagne del mondo però non di rado..

Grandi bottiglie. Oenotheque ’73, La Passion Haut-Brion ’55, Gruaud Larose ’45

DI Cristiana Lauro - | 21 Commenti »
lunedì, 10 ottobre 2011

Ci sono ristoranti classici dei quali vado pazza e uno di questi è senza dubbio il Principe Leopoldo di Lugano, sulla Collina d’Oro che si sporge sul lago. Al

Black Mamba consiglia: non fate sesso, andate al wine bar!

DI Cristiana Lauro - | 35 Commenti »
lunedì, 3 ottobre 2011

…” E viene da pensare che se non fosse che si deve chiudere, resteremmo qui tutti per sempre.” Wu Ming …”non conviene fare sesso, il piacere dura poco, si fa una gran fatica e la posizione..

Il compleanno di Black Mamba tra Dom Pérignon e Cheval Blanc

DI Cristiana Lauro - | 51 Commenti »
giovedì, 22 settembre 2011

Che bel risveglio questa mattina. Oggi compio 25 anni anche se preferisco dichiararne 42 e alle 7 in punto qualcuno si è presentato davanti alla mia porta di casa. 500 Rose rosse? Una magnum di..

Black Mamba | Bevute proibite in una notte di mezza estate

DI Cristiana Lauro - | 27 Commenti »
giovedì, 15 settembre 2011

Dite la verità, vi sono mancata! In vacanza ho provato anch’io a dare un’occhiata ai blog e ho sentito nostalgia di me stessa, mi mancavo da sola, sul serio! Che noia un mondo senza Black..

Pranzo di Ferragosto. Black Mamba e la cucina a-tipica di Patmos!

DI Cristiana Lauro - | 37 Commenti »
lunedì, 15 agosto 2011

Piatto tipico patmiota il Sucamesouvlaky si prepara tradizionalmente il 14 di Agosto, in modo da poterne consumare gli avanzi a Ferragosto con tutta la famiglia in spiaggia. Il Sucamesouvlaky è..

Vini e treni | Abbinamenti rock e marroni sotto spirito

DI Cristiana Lauro - | 43 Commenti »
giovedì, 21 luglio 2011

Avete mai viaggiato sul treno Intercity Roma–Grosseto? Mi è capitato la scorsa settimana di trovarmi a bordo di quel carro bestiame, in uno scompartimento che doveva essere di prima classe..

Londra. Black Mamba e 3 super ricette di cocktail del Bassoon Bar

DI Cristiana Lauro - | 18 Commenti »
giovedì, 14 luglio 2011

Nei giorni scorsi mi sono recata a Londra per una riunione di lavoro e mentre qui era luglio là mancava un mese a Natale. Freddo e pioggia battente, un tempo da lupi, ma la cosa non mi ha affatto..

Black Mamba alla Gdo e lo shopping di un single taccagno

DI Cristiana Lauro - | 43 Commenti »
giovedì, 7 luglio 2011

Lo sapevate che gli articoli sui vini di altissimo livello li leggono in pochi? Alla maggior parte di coloro che con sincera convinzione si autodefiniscono appassionati o esperti in materia, in..

Black Mamba & Trimani in prova con Intravino ai 99 champagne

DI Cristiana Lauro - | 41 Commenti »
giovedì, 30 giugno 2011

Amici di Black Mamba, contravvenendo alle mie regole, le uniche che riconosco e rispetto, ho il piacere di annunciarvi che il prode Trimani, perseguendo con ostinata tenacia l'arduo obiettivo di..

Black Mamba e la linea del torbido: Vinogodi, un crodino!

DI Cristiana Lauro - | 34 Commenti »
giovedì, 23 giugno 2011

Facciamo un po’ di autocritica che ogni tanto male non fa. Parliamo sempre degli stessi vini. Beviamo le solite etichette, dalle medesime zone di provenienza e talvolta ci affidiamo alla tendenza..

Al Ceppo ai Parioli vincete l’idea di essere soli a tavola!

DI Cristiana Lauro - | 16 Commenti »
lunedì, 20 giugno 2011

Se c’è una cosa di cui è carente Roma, sono i locali dove poter mangiare bene da soli senza essere divorati dall’imbarazzo per gli sguardi curiosi dagli altri tavoli. Io vivo sola e mangio..

Ideologici o di mercato? Il kamasutra del vino ve lo spiega Black Mamba!

DI Cristiana Lauro - | 72 Commenti »
giovedì, 16 giugno 2011

Amici di Black Mamba, non ci crederete ma oggi parlerò di un argomento molto serio. Non scherzo, davvero! Prendete un caffè ristretto che qui c’è il rischio di sbadigliare alla terza..

Black Mamba: “Vino Pecorino? Va di moda! E il suffisso tira di brutto!”

DI Cristiana Lauro - | 67 Commenti »
giovedì, 9 giugno 2011

Sembrerà strano ma anche un supermercato talvolta può dare importanti spunti di riflessione. Ieri, al banco del pesce, costretta a mimetizzarmi a lungo con una grossa cernia per sfuggire..