classifiche

Alta Fedeltà. Liste di Gusto. Polvere di Stelle

DI Alessandro Bocchetti - | 16 Commenti »
martedì, 23 novembre 2010

Di nuovo martedì e nuovamente tempo di giocare con una lista… ne ho una serie infinita in testa, buone per ogni occasione. Mi scattano in automatico quando meno me l’aspetto. Sono la mia maniera..

Alta Fedeltà. Liste di gusto. La pasta

DI Alessandro Bocchetti - | 16 Commenti »
martedì, 16 novembre 2010

Ci sono liste che hanno fini pratici e sono finite, come la lista di tutti i libri di una biblioteca; ma ve ne sono altre che vogliono suggerire grandenze innumerabili e che si arrestano..

Top 10 Young Chefs. Per Wall Street Journal Parini è Re delle Erbe!

DI Vincenzo Pagano - | 5 Commenti »
mercoledì, 10 novembre 2010
Diavolo di un Pier Giorgio (Parini)! Ho letto l'articolo di Bruce..

Assaggi. Trebbiano, ritorno al futuro…

DI Alessandro Bocchetti - | 18 Commenti »
martedì, 9 novembre 2010
Si parla parecchio di Trebbiano d’Abruzzo nella società enologica ultimamente. Piano piano, con la grazia e cocciutaggine tipica del vitigno e del territorio, questo bianco ha iniziato un percorso..

Guide. Il Gambero Rosso dice cosa e dove mangiano i Foodies

DI Daniela Delogu - | 2 Commenti »
venerdì, 29 ottobre 2010

Eccola qui la nuova guida presentata dal Gambero Rosso alla..

Salone del Gusto 2010. Scatti Due. Lo sai chi è il Re dei Prosciutti?

DI Scatti di Gusto - | 4 Commenti »
mercoledì, 27 ottobre 2010
6° Prosciutto di Euskal Txerria – Paesi Baschi Ammettiamo di aver scartato in partenza l’unico Prosciutto tutelato da un Consorzio presente al Salone. La grande..

Alta (in)fedeltà. Classifiche (anche) gastronomiche

DI Alessandro Bocchetti - | 3 Commenti »
domenica, 4 luglio 2010
Ecco, per stilare una classifica, le cinque più memorabili fregature di tutti i tempi, in ordine cronologico: 1) Alison Ashworth 2) Penny Hardwick 3) Jackie Allen 4) Charlie Nicholson 5)..

Classifiche. Ecco i 10 wine bar in Italia

DI Alessandro Bocchetti - | 9 Commenti »
lunedì, 14 giugno 2010
Com'è bello il vino rosso rosso rosso, bianco è il mattino, sono dentro a un fosso. E in mezzo all'acqua sporca  godo queste stelle, (il vino P. Ciampi) Dai Gastro bistrot alle..

Degli elenchi e della vita. Riflessione sui 50best

DI Alessandro Bocchetti - | 11 Commenti »
domenica, 2 maggio 2010
Un poco di cronistoria: Enzo Vizzari il giorno prima della premiazione dei 50best convoca Striscia la Notizia per attaccare l’elenco. Le critiche sono essenzialmente due : 1) non è richiesta la..

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