Coldiretti

Pecorino rumeno e culatello Usa. E il made in Italy che non c’è più

DI Scatti di Gusto - | 3 Commenti »
sabato, 4 febbraio 2012

Lo scaffale del Made in Italy che non c'è più. E' la provocazione lanciata da Coldiretti alla Fiera Agricola di Verona in corso in questi giorni. Quasi una bottiglia gettata nell'oceano per una..

Latte, siglato l’accordo: nuovo prezzo a 40,3 centesimi il litro

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giovedì, 3 novembre 2011

40,3 centesimi al litro è il nuovo prezzo del latte alla stalla. L'accordo, scaduto a settembre, è stato siglato da Italatte-Galbani, una delle principali industrie di settore e dalle..

Biodomenica | Vendita diretta e biologica ai Fori Imperiali

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
domenica, 9 ottobre 2011

Scatti di Gusto è ai Fori Imperiali per la Biodomenica. Tra stand e novità come la Guida della Vendita Diretta. La pagina non si aggiorna in automatico. Fare refresh.

BioDomenica | il 9 ottobre tutti in piazza con il biologico

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
sabato, 8 ottobre 2011

Torna la BioDomenica nelle piazze italiane. Giunto alla sua XII edizione, l'appuntamento organizzato da AIAB,

Contadini alla fame? Ecco le ronde di Coldiretti sui prezzi

DI Lorella Franci - | 4 Commenti »
mercoledì, 3 agosto 2011

Sulle ronde della Lega Nord è calato l'oblio. Non su quelle di Coldiretti che a intervalli di tempo piomba in un mercato o in un supermercato per sorvegliare prezzi, qualità e provenienza delle..

Dopo Orso e Toro a Piazza Affari arrivano i maiali

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
martedì, 26 luglio 2011

Maiali a piazza Affari. Una volta in Borsa c'erano solo il Toro o l'Orso (quotazioni in rialzo o in calo). Ora in uno dei luoghi sacri dell'economia, già in parte sconsacrato dalla scultura del..

Botteghe di Campagna Amica, nasce la catena dei contadini

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
venerdì, 15 luglio 2011

L'avevano promesso e l'hanno fatto. Coldiretti avvia il progetto della Vdo, la Vendita Diretta Organizzata con l'ambizione, nientedimeno, di

Pomodoro dell’eterna giovinezza in vendita da quest’estate

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
martedì, 12 luglio 2011

Arriva la superpassata anti invecchiamento. E' stata preparata con pomodori italiani particolarmente ricchi di licopene, un anti-aging naturale attivo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari..

Agroalimentare, un rapporto fa i conti in tasca alle mafie

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mercoledì, 22 giugno 2011

Le mani delle mafie sull'agroalimentare. Una questione nota che torna alla ribalta nella fotografia scattata dal Primo Rapporto sui crimini agroalimentari in Italia realizzato da Coldiretti e..

Stanchi della Rustichella? In autostrada si mangerà bene fino al 26 giugno

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
sabato, 28 maggio 2011

Sta cambiando il nostro modo di fare acquisti, potrebbe cambiare anche il nostro modo di viaggiare grazie ai farmer's market, i mercati del contadino a km 0, l'unica formula di vendita che cresce..

Tendenze. Farmer’s market, da élite a discount? Negli Stati Uniti è già così

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
sabato, 14 maggio 2011

Farmer's market: elitari ma anche convenienti. Da un'America che ne ha lanciato la moda nel mondo arriva la scoperta che i mercati del contadino, dove le merci saltano i passaggi della filiera,..

Contadini e consumi, arriva la rivoluzione della VDO: la Vendita Diretta Organizzata

DI Lorella Franci - | 2 Commenti »
mercoledì, 9 febbraio 2011

C'era una volta il contadino marginale, versione post-bellica del mezzadro con le scarpe rotte. Poi è arrivato il contadino-parassita, quello che succhia i contributi di mamma Europa. Insieme al..

Allarme diossina nella carne di maiale. Ora è più vicina la legge sull’etichettatura

DI Lorella Franci - | 2 Commenti »
mercoledì, 12 gennaio 2011

Sarà passata a molti, in questi giorni, la voglia di mangiare carne di maiale. Perché se la diossina, contenuta nei grassi forniti dalla Harles und Jentzsch ai produttori di mangimi tedeschi, è..

Uova alla diossina. Parisi, sono poche 2,7 milioni di chili dalla Germania?

DI Vincenzo Pagano - | 11 Commenti »
sabato, 8 gennaio 2011

Fazio (non Fabio, ma Ferruccio il Ministro) mi (ci)ha rassicurato, ma io tanto sicuro non sono. Ne abbiamo importate poche dalla Germania di uova e non è detto che siano alla diossina. Così il..

Zampone e cotechino, anche nei super ravioli con ricetta food design

DI Lorella Franci - | 3 Commenti »
venerdì, 31 dicembre 2010

Cinque milioni di chili tra zamponi e cotechini, un milione di chili di lenticchie. E' l'ondata di salumi e legumi pronta a riversarsi sulle tavole degli Italiani nell'ultima cena dell'anno. E se,..

Piatti di pesce a Natale. Al ristorante attenzione alle provenienze orientali

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
lunedì, 6 dicembre 2010

Pangasio del Mekong anziché filetto di cernia del Marre Nostrum, polpi del Vietnam invece che del Mediterraneo, gamberetti cinesi anziché europei. Complice spesso il prezzo particolarmente..

Tutti in piazza per la BioDomenica

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
sabato, 2 ottobre 2010

Il 3 ottobre torna la BioDomenica, l'appuntamento annuale con gli acquisti bio organizzato da AIAB, Coldiretti e Legambiente. Quest'anno l'undicesima edizione apre anche all'estero con le piazze di..

Pomodorata contro il carovita a Roma

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
mercoledì, 22 settembre 2010

Chi non si perderebbe per niente al mondo lo spettacolo di Sergio Marini, presidente di Coldiretti e altri vertici di associazioni consumatori, che lanciano pomodori contro bersagli immaginari (gli..

Comprobio, come fare la spesa biologica da casa

DI Lorella Franci - | 7 Commenti »
mercoledì, 15 settembre 2010

Nasce il primo portale e-commerce di prodotti biologici in vendita diretta. Si chiamerà comprobio e avrà nel suo portafoglio solo prodotti..

La Adn Group Monaldi è l’azienda delle uova sequestrate nel veronese

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
mercoledì, 15 settembre 2010

Ecco il nome e il cognome dell'azienda con stabilimento nel veronese in cui sono state sequestrate 10 milioni e 300 mila uova per un valore di 2 milioni di euro. Si tratta della Adn Group, una..

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La guerra del pomodoro. La Cina e il dumping

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
domenica, 29 agosto 2010

La guerra, quella divertente, si è consumata come da tradizione nella località valeriana di Bunyol dove in un'ora i turisti sbarcati da diciassette treni speciali provenienti da Madrid, si sono..

Mozzarella rosa. L’avevamo detto che era il frigo

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
venerdì, 27 agosto 2010

Ok, ok, non si dovrebbe dire mai (anche perché la parola fine non è stata ancora apposta). Non bisognerebbe appuntarsi da soli medaglie e medagliette (Bocchetti docet),

Tarocchi nel piatto, Ferragosto si avvicina

DI Lorella Franci - | 3 Commenti »
martedì, 10 agosto 2010

Carbonara senza guanciale e pesto senza parmigiano. Vacanze e tarocchi gastronomici, un connubio irresistibile. Il pericolo si annida ovunque: nelle città d'arte come nei ristoranti con vista mare,..

Disastri annunciati: mozzarella blu e italian sounding

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
martedì, 27 luglio 2010

E non dite che non ve lo avevamo detto. E' questo il refrain che la Coldiretti di Salerno per bocca di Vincenzo Tropiano, va ripetendo in questi giorni. Già, perché a chi pensa che la faccenda del..

Italian sounding, commissari e contraffazione

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
domenica, 11 luglio 2010

“Vogliamo un Commissario Europeo alla Contraffazione, ma che sia italiano”. Applausi dalla platea confindustriale accorsa alla Giornata Nazionale Anticontraffazione. Unico controcanto quello dei..

Il Made in Italy è una bufala (blu)

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
martedì, 6 luglio 2010

Mobilitazione collettiva di allevatori e coltivatori che al parcheggio del Brennero hanno avviato un'operazione trasparenza per controllare la provenienza delle tante merci alimentari spacciate per..

Filiera certa. I Gruppi di Acquisto Solidale

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
domenica, 13 giugno 2010

“Quando compri, voti”. Non c’è slogan più azzeccato di questa memorabile frase del missionario comboniano Alex Zanotelli per capire cosa passa per la testa di un consumatore che abbraccia la..