DI Emanuele Bonati - | Nessun commento »
martedì, 22 maggio 2012

“Dimmi che posso...” Cosa? “No, dai, dimmi che posso davvero...” Ma cosa! “Dimmi che posso venire anch’io a Taste!” Certo, non l’avevamo già deciso? “E allora posso..

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
lunedì, 28 novembre 2011

Rafano al cucchiaio, acqua di mandorla, caffè amaro,..

DI Il Guardiano del Gusto - | 4 Commenti »
lunedì, 25 luglio 2011

A Firenze come molti sapranno, si è tenuto un festival del gelato con 24 gelatieri in Piazza Pitti e 30 nel circuito delle gelaterie aderenti hanno fatto gustare in 5 giorni 10mila kg di gelato in..

DI Vincenzo Pagano - | 2 Commenti »
venerdì, 8 luglio 2011

Gino Sorbillo porta la sua pizza fritta all'Aquila da Marzia Buzzanca lunedì 11 luglio. Dopo l'appuntamento con Davide Oldani e la sua cena POP, uno dei principali protagonisti del panorama..

DI Alessandro Bocchetti - | 11 Commenti »
giovedì, 30 giugno 2011

Ore. 23.50 Tutto abbiamo scritto e letto su la notte degli chef. Sappiamo tutto dei golfetti di Pierangelini, del tono finto burbero di..

DI Il Guardiano del Gusto - | 1 Commento »
martedì, 28 giugno 2011

Hanno messo a dura prova la capacità di resistenza ai fornelli con la Notte degli Chef. Hanno provato a spiegarvi che i 3 magnifici chef Esposito-Oldani-Pierangelini sono i colpevoli delle sconfitte..

DI Vincenzo Pagano - | 24 Commenti »
domenica, 26 giugno 2011

Scattidigusto vi racconta una giornata dedicata all'Aquila e alla sua voglia di ritornare a vivere anche nel centro storico. Lo fa con Davide Oldani e Marzia..

DI Vincenzo Pagano - | 12 Commenti »
mercoledì, 22 giugno 2011

Un programma denso e goloso per mettere sotto i riflettori L'Aquila e il suo..

DI Il Guardiano del Gusto - | 5 Commenti »
venerdì, 17 giugno 2011

Niente esperti di salsiccia su Rai2 che ha mandato in onda il rifritto delle 2 puntate della miniserie Mai storie d'amore in cucina ad opporsi al teatrino orchestrato dal maître a imbordeller..

DI Alessandro Bocchetti - | 66 Commenti »
giovedì, 16 giugno 2011

Io mi chiedo, ma dove sono andati a finire i comunisti di una volta? (Alfonso Signorini, Kalispera)

Serata ricca, da non perdere. Finalmente la..

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
giovedì, 16 giugno 2011

Vorresti cucinare una cena per il pubblico della tv? Pensa ad un menu completo (antipasto, primo e secondo) da abbinare al Pinot Grigio Santa Margherita e partecipa al "Premio Esploratori del..

DI Vincenzo Pagano - | 2 Commenti »
martedì, 7 giugno 2011

Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all'evento..

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
domenica, 5 giugno 2011

Si inizia aspettandola. E' la Festa a Vico 2011 che quest'anno si annuncia sempre bella ricca con presenze di chef emergenti e nuovi progetti il lunedì al Bikini e conferme stellate il martedì alle..

DI Vincenzo Pagano - | 6 Commenti »
venerdì, 13 maggio 2011

L'Aquila prova a superare il terremoto. Potrebbe sembrare retorica, a distanza di due..

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
venerdì, 29 aprile 2011

  Sarà Davide Oldani a ricevere il premio di Ambasciatore del Vermentino, all’interno della..

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
giovedì, 12 agosto 2010

Conoscevate Lavazza come sponsor dell'alta cucina? Del mitico Ferran Adrià, tanto per cominciare o del cucchiaino bucato progettato insieme allo chef Davide Oldani? O semplicemente come il..

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
martedì, 11 maggio 2010

Vita sempre più complicata per i ristoratori alle prese con i giudizi, le critiche, le guide e i blog. Dopo il librone Martini degli additivi e sostanze allergiche, l'etilometro Matteoli a richiesta..

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
lunedì, 1 febbraio 2010

Milano. Alla fine sono approdato in quello che il papero nazionale definisce "grande circo della cucina". Il circo ha il suo capitano, cioè Paolo Marchi che è l'ideatore e il curatore..