DI Stefania Monaco - | 20 Commenti »
lunedì, 20 giugno 2011

Chiamatelo vino salato, chiamatelo chiaretto, fermo o con le bolle, rosso o rosé ma da oggi non dimenticate di aggiungere il Lord. La prestigiosa rivista britannica Decanter ha dedicato una..

DI Daniele Cernilli - | 12 Commenti »
martedì, 3 maggio 2011

Ho letto sul web parecchi interventi polemici di commento su alcune degustazioni pubblicate sulla rivista inglese Decanter e dedicate alla valutazione dei vini italiani. Come al solito la nostra..

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
giovedì, 10 marzo 2011

Roma esterno sera, in contemporanea con la scuola Boscolo Etoile di Tuscania e altri venti location nel..

DI Scatti di Gusto - | 4 Commenti »
giovedì, 10 febbraio 2011

L’ultima provocazione della Riedel è un decanter soffiato a bocca nello stabilimento di Kufstein, nel Tirolo austriaco, dai maestri vetrai dell‘azienda che si chiama Occhio Nero. Il nome è..

DI Alessandro Bocchetti - | 11 Commenti »
giovedì, 9 dicembre 2010

No non sono impazzito, ne voglio “rubare” il posto al buon Mazzola. Non sono un fanatico della birra. Se non d’estate ghiacciata davanti al mare e in quella occasione ho le mie certezze, le..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
sabato, 28 agosto 2010

Pensavo che la mozzarella rosa di Senigallia fosse stata la prima in Italia..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
lunedì, 2 agosto 2010

La trasmissione Decanter del 29 luglio ha parlato della ricotta rossa e della mozzarella blu. Puntata dedicata al colore preferito in cucina. E via con il gioco del bello e del brutto. Il bianco..