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Notizie 12 Gennaio 2024 Dove mangiare i tortellini in brodo a Bologna. La guida definitiva Dove mangiare i tortellini in brodo a Bologna? Domanda obbligatoria per chi nutre verso la pasta ripiena una passione e, dunque, pretende di provare…
Ristoranti 24 Maggio 2023 Il Grifone di Palazzo Varignana vicino Bologna è in Guida Michelin Ad un anno dall’apertura Il Grifone, ristorante fine dining di Palazzo Varignana a Bologna, entra nella guida Michelin capitanato dal talentuoso chef Francesco Manograsso….
Locali 14 Gennaio 2013 Uinauino, enoteca dell’anno, ristabilisce il giusto rapporto tra prezzo e felicità Enoteca con cucina a Milano mi ricordava una recensione negativa di Andrea Scanzi. Ora penso a Uinauino, stessa idea di base ma con una…
Pizzerie 28 Giugno 2012 Bologna. Puoi mangiare la pizza in un centro commerciale se vai da Berberè Berberè è un luogo dove l’esperienza del food coinvolge i sensi, tutti quanti. E lo fa in maniera armonica, trasmettendo una precisa filosofia di…