festa a vico 2011

Doppi festeggiamenti per De Bellis, chef emergente della Festa a Vico 2011

DI Lorenzo Sandano - | 13 Commenti »
sabato, 11 giugno 2011

Doppi festeggiamenti all'Antica Osteria l'Incannucciata per il traguardo dei 4 anni di attività (10 giugno) e per il successo dell'oste di casa Dino De Bellis che, appena rientrato dalla

Il riso in bianco versione estiva di Pier Giorgio Parini a Festa a Vico 2011

DI Andrea Sponzilli - | 8 Commenti »
venerdì, 10 giugno 2011

Sono quasi le undici di sera a Vico Equense quando Fausto Fratti e la moglie Stefania, che erano al tavolo con Vincenzo, mi fanno la soffiata: "Pier Giorgio (Parini) ha con sé tutto l’occorrente..

Alta Fedeltà. Cosa resterà della Festa a Vico 2011 tra grandi piatti ed emozioni

DI Alessandro Bocchetti - | 13 Commenti »
mercoledì, 8 giugno 2011

Qui dove il mare luccica e tira forte il vento su una vecchia terrazza davanti al golfo di Surriento un uomo abbraccia una ragazza dopo che aveva pianto poi si schiarisce la voce e ricomincia il..

Festa a Vico 2011. In diretta la serata dei big chef alle Axidie

DI Scatti di Gusto - | 8 Commenti »
martedì, 7 giugno 2011

In aggiornamento. Consigliamo il refresh per gli assaggi più recenti in fondo alla pagina H. 19.30. Dopo una giornata che non prometteva niente di buono, la big night degli chef..

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i piatti dei big chef alle Axidie

DI Vincenzo Pagano - | 2 Commenti »
martedì, 7 giugno 2011

Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all'evento..

Festa a Vico 2011. In diretta la serata degli chef emergenti al Bikini

DI Scatti di Gusto - | 10 Commenti »
lunedì, 6 giugno 2011

H 19.30, la festa degli emergenti ha inizio! Arriviamo, appena parcheggiata la macchina, ci immergiamo nei preparativi frenetici. Chef che si cambiano on air, chi inizia a cucinare, postazioni..

Festa a Vico 2011. I piatti di Arcangelo Dandini, Dino De Bellis, Roy Caceres

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
lunedì, 6 giugno 2011

Ed ecco un'anteprima di alcuni degli chef che sono a Vico Equense per la serata del Bikini. Dino De Bellis chef emergente per la prima volta in questa edizione della Festa a Vico presenterà..

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i piatti degli chef emergenti al Bikini

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
lunedì, 6 giugno 2011

Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì di apertura della due giorni della Festa a..

Festa a Vico 2011. I preparativi, gli arrivi e cosa si mangia stasera – in diretta

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
domenica, 5 giugno 2011

[Post in aggiornamento] Fervono i preparativi per la Festa che inizierà stasera con l'accoglienza degli ospiti alla pizzeria O' Saracino. La "cucina" della Festa è in fermento..

Aspettando la Festa a Vico. La pizza di O’ Saracino e la serata speciale Giappone

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
domenica, 5 giugno 2011

Si inizia aspettandola. E' la Festa a Vico 2011 che quest'anno si annuncia sempre bella ricca con presenze di chef emergenti e nuovi progetti il lunedì al Bikini e conferme stellate il martedì alle..

Festa a Vico 2011. Meglio il saltimbocca all’Oasi o la spesa di Gennaro?

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
sabato, 4 giugno 2011

Mettiamola così. Siete in viaggio provenienza nord-sud o dove vi pare. Primo languorino di stomaco a scorrere la lista di tutti gli chef che parteciperanno

Aspettando la Festa a Vico 2011. La carriera der porco di Adriano Baldassarre

DI Lorenzo Sandano - | Nessun commento »
sabato, 4 giugno 2011

"La carriera der porco" di Trilussa Una vorta un Maiale d'ingegno, che veniva da un sito lontano, chiese aiuto a un Somaro italiano de trovaje un impiego in città. Er Somaro je disse: -..

La ricetta del risotto con gli scampi e dedica alla Festa a Vico 2011

DI Lorenzo Sandano - | 2 Commenti »
sabato, 14 maggio 2011
Ispirato da un matrimonio per me commovente tra un latticino ed una verdura di stagione (asparagi e burrata) e da un risotto di Gennaro Esposito che ho assaggiato alla

Festa a Vico 2011. La lista dei Big chef alle Axidie e le modalità per partecipare

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
giovedì, 12 maggio 2011
La serata conclusiva della Festa a Vico anche in questo 2011 sarà dedicata ai Big. Sulla terrazza delle Axidie come da tradizione saranno presenti gli chef stellati capitanati dai Cavalieri della..

Festa a Vico 2011. Ecco tutti gli chef emergenti che cucineranno al Bikini

DI Vincenzo Pagano - | 20 Commenti »
giovedì, 12 maggio 2011
Il 5, 6, 7 giugno si terrà in costiera sorrentina un classico della gastronomia italiana: la Festa a Vico (Equense) organizzata da Gennaro Esposito, chef della Torre del Saracino che giunge all'8a..