Gambero Rosso

Gambero Rosso. Le migliori bollicine per le Feste 2012

DI Scatti di Vino - | 1 Commento »
venerdì, 16 dicembre 2011

E' stata presentata alla Città del Gusto di Roma la guida Bollicine d'Italia 2012 del Gambero Rosso, dedicata agli spumanti italiani. Dalla Valle d'Aosta all'Etna alla Gallura, l'Italia, patria..

Napoli. I gastro-regali all’Aperishopping del Gambero Rosso

DI Scatti di Gusto - | 2 Commenti »
martedì, 6 dicembre 2011

Siete di Napoli o contate di andarci presto a fare incetta di cassatine? Segnatevi questa data, e il regalo all'amico goloso sarà un gioco da ragazzi. Il 7 dicembre, alla

Guide 2012. Berebene low cost. 2000 vini entro gli 8 euro

DI Scatti di Vino - | 2 Commenti »
lunedì, 21 novembre 2011
E' giunta alla sua 22^ edizione Berebene low cost, la guida del Gambero Rosso per chi è alla ricerca di vini che coniugano qualità e prezzo equo. Formato più comodo e maneggevole, abolizione..

Tre bicchieri di Sardegna. Colpisce la mancanza di Dettori

DI Scatti di Vino - | 12 Commenti »
lunedì, 19 settembre 2011
Il Gambero Rosso ha pubblicato oggi il Tre bicchieri della Sardegna. Eccoli.

Alghero Marchese di Villamarina 2006 – Tenute Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna Dule..

La Guida low cost del Gambero Rosso. 10 euro e mangi bene

DI Francesca Riganati - | 5 Commenti »
venerdì, 24 giugno 2011
Festeggia la quinta edizione la Guida del Gambero Rosso dedicata al mangiar bene spendendo poco o pochissimo. Ma dove si può andare con un budget compreso tra i 10 e i 30 euro e cercare novità..

Daniele Cernilli risponde al Fatto Quotidiano. Bonilli, Cuccia e Panerai

DI Daniele Cernilli - | 28 Commenti »
domenica, 27 febbraio 2011
Riceviamo e volentieri pubblichiamo una precisazione di Daniele Cernilli (V.P.) Sulla questione del Fatto Quotidiano, che trovo molto triste, posso solo dire di non avere mai voluto..

Un marziano a Roma/19 Buona e poco costosa. E’ l’Osteria Fernanda!

DI Alessandro Bocchetti - | 24 Commenti »
mercoledì, 9 febbraio 2011
La mancanza di desideri è il segno della fine della gioventù e il primo e lontanissimo avvertimento della vera fine della vita. (Goffredo Parise) Inizia a diventare difficile sfamare il..

Esclusiva Black Mamba. Cosa farà Daniele Cernilli dopo il Gambero Rosso

DI Cristiana Lauro - | 41 Commenti »
venerdì, 14 gennaio 2011
Alle 18.50 di oggi, Venerdì 14 Gennaio 2011, Daniele Cernilli, direttore uscente del Gambero Rosso, mentre traslocava le sue masserizie dal vecchio ufficio di via Fermi a un luogo tutt’ora a noi..

Caso Cernilli. E ora dove va? Ais o Bibenda?

DI Scatti di Vino - | 6 Commenti »
venerdì, 14 gennaio 2011
Il vino è mobile e io mi sento mobiliere... Erede di una famiglia che si occupava di mobili, quindi precursore di un mondo che si sarebbe occupato di legno. Eponimo e..

Enrico Gatti e l’eleganza contadina del Franciacorta

DI Alessandro Bocchetti - | 22 Commenti »
martedì, 21 dicembre 2010
Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra. (Il vino di Carema, M. Soldati) Roma, interno, giorno. Ore 7:30 am. L’iPhone sul comodino squilla, una mano..

Daniele Cernilli vola via! Da Hong Kong a Roma

DI Paolo Trimani - | 19 Commenti »
venerdì, 10 dicembre 2010
Daniele Cernilli è andato via. Confermiamo i rumors della blogosfera che lo davano in partenza da questa mattina. In realtà è partito nel pomeriggio da Hong Kong alla volta di Roma contando i..

Guida Michelin 2011. Risultati e 100 confronti. Le Calandre vince su tutti

DI Vincenzo Pagano - | 7 Commenti »
giovedì, 25 novembre 2010
Quanto vale una Stella Michelin? Molto, almeno queste sono le indicazioni che arrivano dai destinatari principali del riconoscimento. E cioè gli chef. Perché la stella fa cambiare a molti il..

Colli Bolognesi vs Gambero Rosso. La versione di Giorgio Melandri

DI Alessandro Bocchetti - | 12 Commenti »
lunedì, 15 novembre 2010
Conosco Giorgio Melandri da qualche tempo. Un collega e un degustatore che stimo e a cui riconosco una competenza e una lettura originale ed interessante del mondo enologico. Mi piace pensare che..

Guide. Il Gambero Rosso dice cosa e dove mangiano i Foodies

DI Daniela Delogu - | 2 Commenti »
venerdì, 29 ottobre 2010

Eccola qui la nuova guida presentata dal Gambero Rosso alla..

Brutti, sporchi e cattivi. La guida della vergogna.

DI Vincenzo Pagano - | 2 Commenti »
martedì, 24 agosto 2010
Vale di più la Guida Michelin o la Guida dell'Espresso? E' più attendibile quella del Gambero Rosso o la sommatoria della televisiva Alice? Domande che in questi giorni circolano e circoleranno..

Birra. Un Irlandese a Roma: Off License

DI Paolo Mazzola - | 11 Commenti »
venerdì, 13 agosto 2010
John Nolan è stato, ed è, a Roma, una pietra miliare per lo sviluppo della birra artigianale, un precursore di quello che oggi è sotto gli occhi di tutti : uno sviluppo notevole, di pub,..

Alta (in)fedeltà. Classifiche (anche) gastronomiche

DI Alessandro Bocchetti - | 3 Commenti »
domenica, 4 luglio 2010
Ecco, per stilare una classifica, le cinque più memorabili fregature di tutti i tempi, in ordine cronologico: 1) Alison Ashworth 2) Penny Hardwick 3) Jackie Allen 4) Charlie Nicholson 5)..

Il vino prêt à porter incontra Napoli

DI L. Capasso, G. Esposito - | 6 Commenti »
lunedì, 17 maggio 2010
Portare il vino nelle strade, nei negozi, negli alberghi della città, spogliarlo di una parte della sacralità che sembra renderlo talvolta inavvicinabile, svincolarlo dai riferimenti agli odori di..

I capelli salveranno il tonno rosso dalla marea nera?

DI Lorella Franci - | 2 Commenti »
martedì, 11 maggio 2010
Parrucchieri di tutto il mondo unitevi! Per salvare il Gumbo. Non è il richiamo surreale di un profeta gourmet, preoccupato dalle sorti del piatto simbolo del melting pot gastronomico della..

I segreti del pesce li spiega Luciano. Zazzeri! 2a parte

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
martedì, 16 marzo 2010
Letta la prima parte dei consigli di Luciano Zazzeri? (al link trovate..

I segreti del pesce li spiega Luciano. Zazzeri!

DI Vincenzo Pagano - | 9 Commenti »
sabato, 13 marzo 2010
(Ho unito l'articolo che era diviso in due parti - da 1 a 5 e da 6 a 10 - per facilitare la consultazione come qualche lettore mi ha suggerito. Grazie per il consiglio) Firenze...

Brunch della tradizione all’Open Colonna di Antonello da Labìco

DI Daniela Delogu - | 47 Commenti »
lunedì, 8 marzo 2010
Nel giro di pochi giorni ci sono stati tre incontri tra i food blogger, Roscioli,..