Notizie 13 Novembre 2015 Roma. La 15^ edizione di Gusto Kosher tra polpette e vini da Israele Domenica 15 novembre torna la 15^ edizione di Gusto Kosher, appuntamento di enogastronomia ebraica che quest’anno avrà come tema Polpette e hutzpà. Elogio della…
Ristoranti 9 Luglio 2015 Gerusalemme. Adom, il ristorante che fonde le culture gastronomiche Per un occidentale in Israele Shabbat e Kosher sono due parole che si rincorrono magicamente. Rappresentano la sintesi immediata della cultura che non conosci…
Notizie 1 Luglio 2015 Viviana Varese porta Alice in Israele Mezzo mondo gastronomico, anche un po’ di più, è andato a Expo. Ma ci sono molti chef italiani che anche in questo periodo expocentrico…
Ristoranti 1 Luglio 2015 Gerusalemme. La kosher revolution del ristorante Jacko’s Street State facendo una kosher revolution in cucina? Zakai Hooja annuisce. È lo chef patron del Jacko’s Street al bordo del Mahane Yehuda, il mercato della…
Ristoranti 29 Giugno 2015 Gerusalemme. Dove mangiare con vista sulla Città Vecchia Notre Dame è molto famosa a Gerusalemme. È la base di partenza per molti turisti e pellegrini in visita alla Città Santa. La sua…