Italian Sounding

Pecorino rumeno e culatello Usa. E il made in Italy che non c’è più

DI Scatti di Gusto - | 3 Commenti »
sabato, 4 febbraio 2012

Lo scaffale del Made in Italy che non c'è più. E' la provocazione lanciata da Coldiretti alla Fiera Agricola di Verona in corso in questi giorni. Quasi una bottiglia gettata nell'oceano per una..

L’Europa manda in soffitta la vecchia etichetta alimentare

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
martedì, 22 novembre 2011

Largo all'etichetta trasparente. Sarà pubblicata oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea la nuova normativa sull'etichettatura dei prodotti alimentari

Agroalimentare, un rapporto fa i conti in tasca alle mafie

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
mercoledì, 22 giugno 2011

Le mani delle mafie sull'agroalimentare. Una questione nota che torna alla ribalta nella fotografia scattata dal Primo Rapporto sui crimini agroalimentari in Italia realizzato da Coldiretti e..

Eurispes, nell’Italia più povera e feudale, una speranza: l’agroalimentare

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
domenica, 30 gennaio 2011

Nell'Italia che l'

Italianissimi. Galan prova ad educare il palato degli Americani!

DI Lorella Franci - | 13 Commenti »
domenica, 5 dicembre 2010

Tra le ultime trovate del finto made in Italy, dopo il parmesan, il cambozola, il provolone del Wisconsin, ci era giunta voce..

La terza stagione di iCarly in Italia. Mangeremo tacos con spaghetti?

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
mercoledì, 13 ottobre 2010

Il vero vantaggio degli spaghetti tacos "è che per la prima volta è possibile mangiare spaghetti in macchina. Non c'è neanche bisogno del piatto". E' l'entusiastico commento di Robert..

Lasagna e panino da Tesco. Du gust is megl che uan

DI Nico Cristiani - | Nessun commento »
lunedì, 20 settembre 2010

Federalimentare si sveglia tornando dalle vacanze e si accorge che sui banchi di Tesco, il gigante della distribuzione britannica (primo nel suo Paese con oltre 2.000 punti vendita), è apparso in..

Quando lo Stato fa il Pecorino in Romania

DI Lorella Franci - | 6 Commenti »
lunedì, 13 settembre 2010

Sapevamo che il finto made in Italy..

Mozzarella rosa. L’avevamo detto che era il frigo

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
venerdì, 27 agosto 2010

Ok, ok, non si dovrebbe dire mai (anche perché la parola fine non è stata ancora apposta). Non bisognerebbe appuntarsi da soli medaglie e medagliette (Bocchetti docet),

Disastri annunciati: mozzarella blu e italian sounding

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
martedì, 27 luglio 2010

E non dite che non ve lo avevamo detto. E' questo il refrain che la Coldiretti di Salerno per bocca di Vincenzo Tropiano, va ripetendo in questi giorni. Già, perché a chi pensa che la faccenda del..

croccantini-aceto-balsamico-bottura-somm

I pirati del gusto e l’aceto balsamico

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
domenica, 18 luglio 2010

Bucanieri del food, rapaci del gusto, taroccatori dell'esclusività alimentare. Tutto trama per la rottamazione del palato, per il pensionamento delle papille gustative, contro l'unicità dei..

Italian sounding, commissari e contraffazione

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
domenica, 11 luglio 2010

“Vogliamo un Commissario Europeo alla Contraffazione, ma che sia italiano”. Applausi dalla platea confindustriale accorsa alla Giornata Nazionale Anticontraffazione. Unico controcanto quello dei..