Nas

Natale sicuro. Carabinieri vs pesce scaduto e falso evo

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
lunedì, 26 dicembre 2011

Agropirateria, ecco un tema che accompagna inesorable il Natale. Perché accanto al cibo che allieta le tavole delle feste c'è (e per fortuna) quello che sulle tavole non arriva mai, intercettato..

Parmigiano Reggiano, maxi sequestro di latte a Reggio-Emilia

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venerdì, 7 ottobre 2011

Circa 320 tonnellate di latte non idoneo alla produzione di Parmigiano-Reggiano sono state sequestrate dai Nas di Parma al termine di un'ispezione igienico-sanitaria in un allevamento di..

Niente orso alla festa della Lega. Roma ladrona manda i Nas?

DI Lorella Franci - | 2 Commenti »
lunedì, 4 luglio 2011

I Nas bloccano il banchetto a base di carne d'orso alla festa della Lega del Primiero, in Trentino. "Manca il certificato d'importazione", assicurano i Carabinieri. Niente spezzatino né bistecche..

Anche in Italia hamburger con E.coli? 5 tonnellate di carne sequestrate dai Nas

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
venerdì, 17 giugno 2011

Non hanno fatto in tempo a dire che gli hamburger sospettati di trasmettere l'E.coli non erano arrivati alla Lidl Italia (

Bari, sequestrate 60 tonnellate di cagliata. Per mozzarella senza latte

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
giovedì, 12 maggio 2011

I Nas di Bari hanno sequestrato sessanta tonnellate di cagliata priva delle indicazioni di tracciabilità, impropriamente congelata e in cattive condizioni igieniche. Un quantitativo di materia prima..

I Nas: irregolarità igieniche per il 40% dei ristoranti etnici a Roma

DI Scatti di Gusto - | 1 Commento »
lunedì, 14 marzo 2011

E' emergenza igiene nei locali etnici della capitale. Nel 40% dei 1000 supermercati, ristoranti e take away 'esotici' romani ispezionati dai Nas sono state infatti riscontrate irregolarità..

Bevande antisbornia sotto la lente delI’Istituto Superiore di Sanità

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
giovedì, 3 febbraio 2011

Promettono un rapido smaltimento dell'alcol nel sangue ma il loro effetto anti-sbornia è tutto da dimostrare. Il consumo di bevande che assicurano di ridurre gli effetti delle bevute è un fenomeno..

La Adn Group Monaldi è l’azienda delle uova sequestrate nel veronese

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
mercoledì, 15 settembre 2010

Ecco il nome e il cognome dell'azienda con stabilimento nel veronese in cui sono state sequestrate 10 milioni e 300 mila uova per un valore di 2 milioni di euro. Si tratta della Adn Group, una..

Sequestro nel veronese. Ma un uovo può costare due centesimi?

DI Vincenzo Pagano - | 8 Commenti »
mercoledì, 15 settembre 2010

Dieci milioni e 300 mila uova sequestrate nel veronese in un'industria che le trasforma per la lavorazione successiva delle industrie dolciarie. Queste uova, anzi, questi ovoprodotti diventano..

Mozzarella rossa trovata nel lodigiano

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
giovedì, 12 agosto 2010

Un'estate veramente alla moda questa 2010. Dopo la mozzarella blu e la ricotta..

Concentrato di pomodori cinesi made in Italy

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
mercoledì, 11 agosto 2010

Pomodoro un po' cinese e un po' di Reggio-Emilia. Il miscuglio sino-emiliano era destinato a finire nel piatto se i Nas di Parma non fossero intervenuti sequestrando 220 mila buste di doppio..

La ricotta rossa ha il marchio Lago Maggiore

DI Vincenzo Pagano - | 8 Commenti »
mercoledì, 28 luglio 2010

Ebbene sì, non fai in tempo a parlare della mozzarella blu e delle barbabietole per tingere di rosso il tonno (quasi) rosso che ti spunta la ricotta colorata. Accade ad Olbia, come rivela

I gourmet sono a rischio estinzione?

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
domenica, 20 giugno 2010

La mozzarella blu sta alla Nutella come il novellame sta alla pubblicità progresso. Sembra un'equazione folle. Ma non lo è. Questo mese è iniziato con l'avvio della crociata contro gli..