panini

DI Francesca Loretti - | 6 Commenti »
giovedì, 4 aprile 2013

Fai presto a dire panino al tempo della pausa pranzo. Il tempo di un panino può essere la metrica dello spazio a disposizione per interrompere la giornata lavorativa. E' il momento del panino..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
lunedì, 25 marzo 2013

Una nuova apertura a Perugia con panini d'autore e bollicine. Luogo di aperitivo e di pausa pranzo veloce ma non banale con una location che incrocia ristorazione e acquisto sulla falsariga delle..

DI Gregorio Di Agostini - | Nessun commento »
venerdì, 7 dicembre 2012

Street food anche se sei lontano dalla strada. Se la tua cucina non è su quattro ruote, anzi è ben salda nel più classico dei ristoranti. Formule low cost anticrisi, soluzioni smart, piatti..

DI Nico aka Tenente Drogo - | 27 Commenti »
giovedì, 29 novembre 2012

Un critico francese una volta disse di Rossellini: "Gli altri registi fanno i dolci, lui fa il pane."

DI Vincenzo Pagano - | 30 Commenti »
lunedì, 26 novembre 2012

Gabriele Bonci apre il nuovo forno. A via Trionfale 36. Dopo un'attesa protratta per qualche mese in più rispetto alla data, giovedì si apre. "Dovevo aprire a metà luglio, ma la ditta che ha..

DI Andrea Sponzilli - | 19 Commenti »
giovedì, 22 novembre 2012

Chi sostiene ancora che il cioccolato sia il cibo degli dei è irreversibilmente da inserire nella lista dei demodè non al passo con i tempi. Dopo attenta analisi dei consumi capitolini (e non..

DI Miss Schiscetta - | 1 Commento »
lunedì, 19 novembre 2012

Diciamolo subito, quelli che all’idea di mangiare della cipolla arricciano il naso e dicono “no, grazie”, senza neppure sapere di cosa si stia parlando, possono passare oltre. Su Scatti di..

DI Vincenzo Pagano - | 9 Commenti »
venerdì, 16 novembre 2012

Dopo i rumors su Romeo chef&baker circa quantità delle porzioni e costo dei panini, vi starete chiedendo cosa si mangia in questo locale che ha già catturato l'attenzione per l'interior..

DI Vincenzo Pagano - | 19 Commenti »
martedì, 13 novembre 2012

Quanto è costoso Romeo, il nuovo locale in Prati di Cristina Bowerman, Fabio Spada e dei fratelli Roscioli, Alessandro e Pierluigi? Viste le foto che riprendevano non solo l'architettura di..

DI Vincenzo Pagano - | 7 Commenti »
domenica, 11 novembre 2012

Inizia a fare freddo e a piovere anche sugli stadi del calcio. Per coloro che usano frequentare curve e tribune c'è da impegnare il quarto d'ora di riposo per riscaldarsi e dare un po' di..

DI Andrea Sponzilli - | 14 Commenti »
mercoledì, 7 novembre 2012

"L'hamburger americano tutto italiano" questo è il teaser scelto da quel geniaccio (per dirla alla toscana) di Alessandro Frassica noto ai più come 'Ino, il signore del pan'ino che dopo Firenze..

DI Miss Schiscetta - | Nessun commento »
lunedì, 5 novembre 2012

No, E.L. James con le sue furbe sfumature non ha nulla a che vedere con la mia attuale voglia di rosso in cucina. A proposito, se avete letto la trilogia, avete notato l’assoluta pochezza..

DI Vincenzo Pagano - | 5 Commenti »
venerdì, 2 novembre 2012

Il sogno americano del gastrofanatico: addentare un vero hamburger americano in terra italica. A Milano arrivano le prime avvisaglie che il movimento dell'hamburger si sta affievolendo in favore..

DI Francesca Loretti - | 1 Commento »
venerdì, 19 ottobre 2012

Il lavoratore, viandante stanco in cerca di prelibatezze impossibili per la pausa pranzo, al netto di qualche nome altisonante (leggi Settembrini

DI Claudia Rossoni - | 2 Commenti »
martedì, 16 ottobre 2012

Siete stati contagiati dalla voglia di panino dopo il le incursioni al

DI Ciro Pepe - | Nessun commento »
martedì, 9 ottobre 2012

Questo mio panino vuole essere una provocazione, contro la carente cultura alimentare della nostra società, contro il cibo spazzatura ricco di coloranti, conservanti e molte volte sostanze chimiche,..

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
domenica, 7 ottobre 2012

Il sindaco di Roma Gianni Alemanno alla fine avrà "abbozzato", ha fatto finta di niente. Chi temeva cordoni sanitari in piazza San Calisto nel cuore di Trastevere e della movida romana per evitare..

DI Il Guardiano del Gusto - | 1 Commento »
sabato, 6 ottobre 2012

Sono stati solo 5 i multati per aver mangiato un panino di protesta contro l'ordinanza anti-panino e anti-bivacco emanata all'inizio di ottobre dal sindaco di Roma Gianni Alemanno. Al Campidoglio,..

DI Scatti di Gusto - | 4 Commenti »
venerdì, 5 ottobre 2012

Non basta l'adunata di braciola e di panino a Piazza San..

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
giovedì, 4 ottobre 2012

"Alla faccia de Alemagno, panino, io me te magno!" . L'invito a partecipare a un evento per sabato 6 ottobre postato su Facebook è goliardico ma mica tanto. Il sindaco di Roma, Gianni Alemanno..

DI Andrea Sponzilli - | 8 Commenti »
mercoledì, 3 ottobre 2012

Panini, panini, panini: questa sembra l’ultima onda commestibile che appassionati mandibolati e ristoratori di ogni tipo hanno voglia e piacere di surfare. Se per misurare la crisi si..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
martedì, 2 ottobre 2012

Il panino finirà con l'essere strumentalizzato. Segno di protesta o simbolo di inciviltà. Mezza Italia scolastica ha deciso di adottarlo come simbolo di lotta e di resistenza all'aumento dei..

DI Luca Formenti - | 2 Commenti »
venerdì, 28 settembre 2012

Nella nostra indagine sui

DI Andrea Sponzilli - | 10 Commenti »
giovedì, 13 settembre 2012

E anche quest’anno le vacanze sono finite, la vita riprende il suo corso regolare e così anche il tram-tram quotidiano: traffico-lavoro-traffico-pranzo-traffico-palestra e così via. Così,..

DI Luca Formenti - | 9 Commenti »
lunedì, 23 luglio 2012

Recensione stringata quella del Bar Tommasi, motivo? L'investimento di 8 euro per uno pseudo..

DI Luca Formenti - | Nessun commento »
venerdì, 6 luglio 2012

L'ho lasciato quasi per ultimo perché rappresenta la storia del panino a Milano e perché si sono "sprecati" centinaia di commenti su questo locale di Corso Magenta. Non conoscendo per filo e..

DI Luca Formenti - | Nessun commento »
mercoledì, 27 giugno 2012

Voglia di rinnovo a Milano? C'è qualche nuova paninoteca che ben figura rispetto ai nomi storici milanesi? Cosa ne pensate, ad esempio, di Panini Durini? Io sono andato a provare qualche loro..

DI Luca Formenti - | 11 Commenti »
venerdì, 15 giugno 2012

Girando per paninoteche ed essendo nel bel mezzo della prova dello zoccolo duro dei locali storici..

DI Vincenzo Pagano - | 21 Commenti »
martedì, 12 giugno 2012

Il parco giochi per gli appassionati gourmet è pronto per il taglio del nastro. In..

DI Luca Formenti - | 10 Commenti »
lunedì, 28 maggio 2012

Quest'oggi ho provato un locale storico milanese del quale ho sentito spesso parlare per i..

Spinosini con prosciutto crudo e limone, aka la nutella della pasta all'uovo

Quel pasticciaccio brutto del Firenze Gelato Festival ha un programma - forse

L'hamburger più costoso del mondo, 250.000 euro, è pronto per un evento

Roma vs Parigi. La classifica della migliore pizza a taglio

La ricetta dei pici acqua e farina con il baccalà mantecato

Veronelli risuscitato. La vita è troppo corta per bere vini cattivi

S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival

Baccalà e Rossese: Ka Manciné, du Nemu, Maccario Dringenberg

Vini Naturali. 15 Cannonau di Giovanni Montisci da mettere in cantina

Prosecco vs Prosek, Croazia alla guerra del vino e delle bollicine

Milano. Del Vuoto, bistrot che mette d'accordo gusto, arte e portafoglio

Nuove aperture. Valeria Piccini porta Caino al St. Regis di Firenze

Milano. Carminio, ristorante che sale nella top ten della semplicità

Nuove aperture. Da assessore a chef con le stelle ma del cielo di Strela

Roma. La prima volta al ristorante vegan è una sorpresa: la Capra Campa

Save the food. Il Festival a Eataly Roma, la Mille Miglia del gusto, i Costardi a Cannes

Attenti ai clienti insoddisfatti: chef ucciso per un piatto di fettuccine

La settimana del gelato da record e del Pasto Buono anti-crisi

Save the food. La carbonara a Eataly Roma, Bowerman e Sadler con arte

Siebter Himmel ci semplifica la vita e diventa Birrificio Settimo

Tv vs Web. Food Maniac di Simone Rugiati sfida Antonella Clerici

Tennis a Roma. Settembrini gioca il match del gusto alla Sala della Scherma

Il dripping di gnocchetti e baccalà come se Jackson Pollock fosse in cucina

Cocktail di api e lecca lecca di ragno. Mangiare insetti è il futuro

Festa a Vico 2013, il programma. La Repubblica del Cibo, la Pizza delle Stelle

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