DI Vincenzo Pagano - | 8 Commenti »
giovedì, 7 ottobre 2010

Massimo Bottura è lo chef numero 1 d'Italia. Lo ha decretato la Guida I..

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giovedì, 23 settembre 2010

Un viaggio di grande gusto per una delle esecuzioni classiche di Pier..

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martedì, 7 settembre 2010

Ritornati in città e già in debito di ossigeno per mancanza di mare? Ecco un'altra..

DI Vincenzo Pagano - | 2 Commenti »
martedì, 17 agosto 2010

Pier Giorgio Parini, chef dell'Osteria del Povero Diavolo di Torriana, è per la Guida dell'Espresso 2011..

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domenica, 8 agosto 2010

La macchina da corsa perfetta è quella che si rompe un attimo dopo il traguardo. (Enzo Ferrari) Caro Alessandro, seduto sulla chaise longue in terrazza mentre il sole iniziava a..

DI Vincenzo Pagano - | 6 Commenti »
mercoledì, 28 luglio 2010

Ovviamente ne avevo letto e sentito parlare. Bene, molto bene. Ma con un'evidente discrasia delle guide titolate che sembrano dimenticarsene. Per me è stata una scoperta entusiasmante. Che va oltre..

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
domenica, 25 luglio 2010

Tre giorni di festa per il gusto che non è solo quello della cucina. E non poteva essere altrimenti considerato che la Scorticata 2010 - La collina dei piaceri (28, 29 e 30 luglio) ha come promotore..