DI Paolo Mazzola - | 4 Commenti »
mercoledì, 29 dicembre 2010

L’abbinamento birra-dolci di Natale è un classico della cultura birraria. Da più di un decennio, per valorizzare la versatilità delle birre artigianali e accompagnare un pasto, vengono proposti..

DI Paolo Mazzola - | 11 Commenti »
venerdì, 13 agosto 2010

John Nolan è stato, ed è, a Roma, una pietra miliare per lo sviluppo della birra artigianale, un precursore di quello che oggi è sotto gli occhi di tutti : uno sviluppo notevole, di pub,..