DI Lorenzo Sandano - | 9 Commenti »
sabato, 10 dicembre 2011

Quanto rimane impresso un pasto nella memoria? Sono davvero pochi quei ristoranti dove il mangiare diviene atto indelebile e un assaggio può rimanere impresso per giorni e mesi. Nella mia relativa..

DI Vincenzo Pagano - | 5 Commenti »
venerdì, 9 dicembre 2011

Inutile presentarvi Anthony Bourdain, la pietra filosofale della gastronomia internazionale che agli albori del millennio ha pubblicato Kitchen Confidential. Il passaporto per No Reservation e per la..

DI Vincenzo Pagano - | 2 Commenti »
venerdì, 9 settembre 2011

Il test per accedere all'università La Sapienza può essere difficile. Soprattutto se non ami la granita o meglio la grattachecca della Sora Maria a Roma. Se a Londra hanno