DI Scatti di Gusto - | 2 Commenti »
venerdì, 23 settembre 2011

Abbiamo fatto un sogno: la cucina italiana è stata inclusa tra i beni immateriali dell'umanità dall'Unesco. Con quali motivazioni? Eccole:

• Il pasto italiano è una pratica sociale..

DI Lorella Franci - | 4 Commenti »
mercoledì, 31 agosto 2011

Mentre l'Italia taglia le feste, in Francia si celebra alla grande la nuova Festa nazionale della gastronomia francese. Il 23 settembre, Frédéric Mitterand, ministro della..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
mercoledì, 9 marzo 2011

La Dieta Mediterranea è diventata Patrimonio dell'Unesco l'estate scorsa e Arclinea, l'azienda produttrice di mobili per cucine alto di gamma, ha deciso di dedicarle la seconda edizione della sua..

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
mercoledì, 24 novembre 2010

La gastronomia francese Patrimonio dell'Umanità? "Controproducente per la Francia", secondo Luc Dubanchet, fondatore di Omnivore, il festival..

DI Lorella Franci - | 1 Commento »
martedì, 16 novembre 2010

La Dieta mediterranea è Patrimonio dell'umanità. E' l'ultimo dei beni italiani immateriali consacrati dall'Unesco, insieme al centro..

DI Vincenzo Pagano - | 3 Commenti »
mercoledì, 25 agosto 2010

Cari Alessandro e Nicola, questi sono giorni di gloria e di riconoscimenti per il Cilento. La dieta mediterranea, lo saprete, sta per diventare patrimonio mondiale dell'Unesco mettendo all'angolo..