Notizie 22 Gennaio 2024 Gelato World Cup 2024: l’Italia vince su Corea del Sud e Ungheria L’Italia è campione del mondo della Gelato World Cup 2024. Alla 45esima edizione conclusasi al Sigep di Rimini hanno preso parte 11 nazioni da tutto il…
Notizie 21 Settembre 2023 Se dividi il gelato con un amico paghi 1 € il secondo cucchiaino Messe insieme nella stessa frase, gelato, cucchiaino e scontrino sembrano parole innocue. Invece nascondono una trappola. C’è caduta, senza gradire troppo, la cliente di…
Ricette 5 Settembre 2023 Torta di rose al cioccolato, la ricetta con il gelato al pan brioche Contaminazione, creatività e attenzione al dettaglio. Sono le tre caratteristiche della filosofia gastronomica dello chef Michele Minchillo, del ristorante Vitium di Crema (CR), che…
Locali 8 Agosto 2023 Gelateria Di Matteo in Cilento, non hai altro gelato migliore in Italia Il Cilento è terra d’elezione per gelati e gelaterie artigianali e Di Matteo a Torchiara, sopra Agropoli, ne è la testimonianza. Non abbiamo finito…
Locali 6 Agosto 2023 Enzo Crivella, qualità e prodotti del Cilento dal re del gelato a Sapri Il “leone” di Sapri Enzo Crivella è sempre iper attivo. Il nickname lo deve alla sua folta capigliatura ma anche al gelato di cui…
Locali 9 Giugno 2023 Ciacco gelateria a Milano fa centro con il gelato al gin tonic Recupero, biodiversità, ricette che valorizzano il territorio e accostamenti audaci sono gli ingredienti del gelato gastronomico della gelateria Ciacco a Milano di Stefano Guizzetti. Dopo…
Notizie 21 Maggio 2023 Prezzi folli del gelato con beffa: se vuoi il cono paghi 1 € in più Siamo diventati tutti milionari all’improvviso o i prezzi del gelato artigianale stanno diventando folli? Non so voi, ma quando ho visto il prezzo di…
Locali 9 Maggio 2023 12 gelaterie buone e famose a Bologna, città del gelato artigianale Bologna ha una lunga e gloriosa tradizione di gelaterie artigianali. Anzi, diciamo le cose come stanno: se in Italia c’è una città che ha…
Cibo 11 Aprile 2023 Gelato artigianale e calorie: come scegliere il gusto giusto Il gelato artigianale è un piacere indiscutibile tuttavia spesso ci si preoccupa delle calorie che si assumono. (E del prezzo, cresciuto del 354,5% dal…
Cibo 3 Agosto 2022 Il gelato artigianale è molto buono. Ma costa il 354,5% in più Agosto: coni di gelato artigianale spuntano ovunque. Spesso con gusti dall’accoppiamento discutibile (zenzero e cannella fanno pena, ve lo volete mettere in testa?), ma…