Ristoranti 9 Novembre 2019 Roma. L’Osteria dell’Ingegno al Pantheon che va oltre la carbonara Ai romani nu je toccate l’osteria. Che se oggi è ristorante in abiti casual, prima era il dopolavoro del popolo, quando l’aperitivo non si…
Vino 7 Novembre 2019 Vino. Emilia Monti e il Montepulciano che ha stregato l’AIS E’ una donna del vino, Emilia Monti, e non solo perché è l’attuale vicepresidente del Consorzio di Tutela Colline Teramane, ma perché cura le…
Shopping 5 Novembre 2019 Carne. Più della Kobe c’è solo la Hida Gyu di Taki a Roma Fino a mille euro al chilo è il prezzo della Kobe, la pregiata carne di manzo che dal Giappone si è diffusa nei cinque…
Ristoranti 4 Novembre 2019 Roma. La cucina nippo-brasiliana di Finger’s ora a pranzo nei bentō Il Giappone in un boccone nelle nuove box che Finger’s, ristorante nippo-brasiliano in quel di piazzale Flaminio a Roma, ha scelto per proporsi anche…
Pizzerie 25 Ottobre 2019 Da Berberè a Roma ora c’è anche la pizza fritta. E la regalano pure Pare che i Romani, più che li polli, l’abbacchio e le galline, amino le fritture. E la pizza fritta. Che tutti chiedono alla pizzeria…
Ristoranti 24 Ottobre 2019 Tavola, ristorante a Roma per mangiare a ogni ora o quasi Siamo in Prati, a Roma, che da qualche anno è diventato l’hub dei famelici di mezzo mondo, contando oltre i romani i molti turisti…
Cibo 14 Ottobre 2019 Memorie di una vegana pentita La prima volta che ho sentito pronunciare il termine vegano avevo 13 anni e in Italia ancora non era sbarcato (peraltro non è mai…
Vino 13 Ottobre 2019 Cos’è Bolé, la bollicina romagnola che insidia il prosecco Dopo l’Asprinio di Aversa, anche la Romagna rivendica il suo posto tra le bollicine storiche d’Italia. Terra dalle antiche tradizioni spumantistiche, la Sciampagna romagnola…
Locali 8 Ottobre 2019 Roma. Com’è Il Tagliagrana, nuovo bistrot intelligente a prezzi contenuti Hanno aperto in sordina i primi di ottobre, per vedere come andava, e i risultati si stanno rivelando superiori alle aspettative: me lo dice…
Notizie 8 Ottobre 2019 Roma. Le stelle Michelin Iside de Cesare e Lele Usai a Via Japan Torna rinnovata e ampliata Via Japan, la manifestazione dedicata allo street food del Sol Levante, che occuperà – da venerdì 11 a domenica 13…