Ristoranti 6 Luglio 2016 Toscana. Vincenzo Guarino ricomincia dal ristorante Il Pievano a Gaiole in Chianti Il Chianti è terra meravigliosa che attrae fatalmente i turisti. Negli anni ’80 si è parlato di Chiantishire a sottolineare l’amore degli Inglesi che qui hanno sovente preso dimora…
Ristoranti 20 Giugno 2016 Florian Maison, il ristorante di contaminazione che guarda alle stelle più brillanti A soli 7 km da Bergamo si trova Florian Maison dove lo chef sorrentino Umberto De Martino insieme alla compagna Monia Remotti accoglie gli…
Cibo 7 Giugno 2016 Tutti i piatti degli chef che hanno messo insieme Pomodoro e Basiliche a Cimitile Maurizio De Riggi è stato il direttore artistico di Basiliche e Pomodoro: l’evento che ha coinvolto il paese di Cimitile, in provincia di Napoli, per valorizzare…
Ristoranti 28 Aprile 2016 Udine. La migliore mozzarella di bufala la assaggi da Emanuele Scarello Aversa – Udine e non sentire il viaggio. Parlo della mozzarella di bufala del Caseificio Costanzo che trovate alla tavola del nuovo Gnocchi Kitchen…
Ristoranti 21 Marzo 2016 Marche. In pellegrinaggio da Errico Recanati all’Andreina di Loreto Se dico pellegrinaggio, alla voce tavola potreste associare orde di turisti alle prese con pranzi low cost. Metterci accanto Loreto, nelle Marche, vi porterà…
Ristoranti 8 Marzo 2016 Roma. Misticanza, per condividire con Domenico Iavarone e Iside De Cesare Misticanza cambia un po’ pelle dopo l’apertura a cena e il cambio di chef. Da Ischia è arrivato Ermanno Nicolella e le sorelle Chiara…
Ristoranti 2 Marzo 2016 Milano. Le ragioni del lusso in 8 stupendi piatti al Vun di Andrea Aprea Concedetevi un lusso. Andate a cena al Vun del Park Hyatt. Troverete un Andrea Aprea in forma strepitosa, proprio al centro della città in…
Ricette 8 Febbraio 2016 Chiacchiere. La ricetta di Capparelli ai Tribunali per non parlare a vanvera I Tribunali non è solo luogo di pizza. O di sfogliatelle e babà. A Carnevale ci sono anche le chiacchiere, quelle belle friabili come…
Notizie 3 Novembre 2015 Napoli. Cosa significa fare street food con la bottega artigianale Paolo Parisi lo conosciamo a Napoli anche per le sue performance nello spazio antistante la bottega Campania Mia di Ciro Arenella. Performance che ha ripetuto affiancato…
Ricette 23 Ottobre 2015 Pasta Rummo. La ricetta di Luciano Villani, chef del beneventano La pasta Rummo è l’ingrediente più gettonato di questa settimana che speriamo volga al bello definitivo. Nel beneventano a me piace andare alla Locanda…