Notizie 24 Aprile 2020 Selvaggia Lucarelli attacca Gino Sorbillo: il delivery è una sorbillata, ma la verità è un’altra “Buon lavoro a tutti quelli che ricominceranno a lavorare con il delivery in Campania, noi per ora non lo effettueremo, non riapriremo, ci sistemeremo…
Ristoranti 20 Aprile 2020 Enzo Vizzari a Gennaro Esposito: se sapesse cucinare come pensa “… quanto è saggio Gennaro! Pensate come sarebbe grande se cucinasse bene come dimostra di saper pensare”. Enzo Vizzari, il direttore della Guida ai…
Pizzerie 16 Aprile 2020 Pizza. I nuovi stili: No-delivery, cartonata, pellicolata, surgelata In tempi di emergenza parlare di stili di pizza è altamente improbabile. Il Coronavirus ha avuto effetto su di loro, annientandoli. Le ricordate le…
Notizie 13 Aprile 2020 Il Reclusorio, la spiaggia anti Coronavirus ci arrostisce come polli Dopo il Parlatorio, la ristopizzeria con i tavoli addobbati dall’ultimo modello di schermi di vetro un funzione anti Coronavirus, è la volta dell’apertura de…
Notizie 11 Aprile 2020 Apre Il Parlatorio, primo esempio di osteria pizzeria anti COVID-19 Se potessi azzeccare il futuro dei ristoranti e delle pizzerie senza avere la palla di cristallo, diventerei l’uomo più ricco della terra. Altro che…
Pizzerie 15 Marzo 2020 Pizza di Mezzo e Coronavirus. Niente più affitti ma solo street food Ma perché dobbiamo fare come lo sceriffo di Nottingham Paestum? Papilionem accarezzava la pergamena che aveva sancito l’ordine dei posti a tavola nella cena…
Notizie 29 Febbraio 2020 Speck. Salvini lo brandisce e non va bene in Quaresima Si ha un bel baciare rosari, brandire Vangeli e predicare pace&bene da ogni italico palco. Ma quando si tratta di cibo, almeno per Matteo…
Notizie 4 Febbraio 2020 Caso pizza privé. Ferragni e Fedez rispondono a Martucci La pizza privé di Francesco Martucci della pizzeria I Masanielli di Caserta ha un nuovo capitolo. Dopo la crio-macerazione di Carolina Romana e la…
Pizzerie 2 Febbraio 2020 Parcheggio. 10 ottime pizzerie con i migliori posti auto Sono reduce da un sabato infernale per andare a mangiare una pizza. Ho capito finalmente che la vera diatriba non è pizza tradizionale o…
Locali 28 Dicembre 2019 La Barisienne, storia di una hamburgeria 100% Puglia o quasi Fabrizio Fiorito ha modificato La Barisienne, hamburgeria di buon successo che si trova a Mola di Bari. Potremmo intitolarla Orgoglio del Sud, ma ci…