Ricette 26 Marzo 2015 Paradiso in Terra: ricetta di pesce che entusiasma Joe Bastianich Anche io mi sono sentito in paradiso come Joe Bastianich quando ha assaggiato Il Paradiso in terra, cioè la ricetta di pesce della giovane finalista…
Ricette 24 Marzo 2015 La ricetta della pasta del Sud di Amelia Falco da MasterChef 4 Uno dei piatti che ho apprezzato nella serata a quattro mani della finalista di MasterChef 4 Amelia Falco con Rosanna Marziale, che verrà replicata…
Ricette 22 Marzo 2015 Colazione. La ricetta dei pancakes di Amelia Falco che ritorna da Rosanna Marziale Avete letto e apprezzato (e anche assaggiato) la finale diversa di MasterChef 4 con Amelia Falco che dalla televisione è andata al ristorante Le…
Notizie 16 Marzo 2015 MasterChef 4. La finale diversa di Amelia Falco da Rosanna Marziale Non so se avete visto Masterchef 4, il programma di cucina più criticato e più seguito dalla food-blogosfera in cui inserisco anche gli chef….
Pizzerie 2 Febbraio 2015 Napoli. Tre pizze da stella Michelin a Palazzo Petrucci La pizza si evolve: da cibo di strada a palcoscenico per incursioni di chef. Lo abbiamo visto a Caiazzo da Franco Pepe con Bruno…
Pizzerie 20 Gennaio 2015 Pizza. 10 motivi per capire da Franco Pepe e Bruno Barbieri se Caiazzo è migliore di Napoli Io amo la pizza di Franco Pepe made in Caiazzo. Pepe in Grani è ormai una sorta di monumento nazionale all’arte della pizza e…
Pizzerie 22 Dicembre 2014 Napoli. Esterina, le foto della nuova pizzeria di Gino Sorbillo che fa una grande pizza fritta La più famosa pizza fritta la prepara Sofia Loren nel film L’oro di Napoli. Street food di consumo quotidiano che ha però avuto un…
Ristoranti 17 Novembre 2014 Roma. Not Only Bread: la protesta contro Marino corre sul filo del panino I panini sono indigesti per il sindaco di Roma. Lo aveva già sperimentato Gianni Alemanno che ne aveva fatto le spese con un flash…
Ristoranti 14 Novembre 2014 Napoli. Apre il BBQ Meatin’, ma non chiamatelo braceria Non ancora una nuova apertura, ma una pre-apertura poiché il pubblico potrà entrare solo a partire dal 21 novembre. Meatin’, sottotitolo Cuoco e Carbone,…
Cibo 29 Ottobre 2014 Napoli. Pizza a Capodimonte con Coccia e Franceschini in vista di Expo La pizza può essere una delle carte dell’internazionalizzazione del cibo Made in Italy all’Expo 2015. Lo consideravamo ieri su queste pagine e oggi al…