Ricette 3 Luglio 2021 Insalata di riso perfetta: la ricetta con gli ingredienti migliori è scientifica Una insalata di riso perfetta è il piatto principe delle nostre giornate estive e noi abbiamo preparato la ricetta scientifica per renderla tale. Avete…
Ricette 27 Giugno 2021 Giardiniera fatta in casa, la ricetta scientifica per non rischiare il botulino Cosa volete mettere in un’insalata di riso perfetta se non una giardiniera fatta in casa? È una delle conserve più antiche della tradizione contadina….
Ricette 27 Giugno 2021 Maionese fatta in casa, la ricetta scientifica che non teme confronti La maionese fatta in casa è l’ingrediente indispensabile per un’insalata di riso che voglia dirsi perfetta. Preparare la maionese con le proprie mani non…
Vino 18 Giugno 2021 Vini naturali. 10 cantine da assaggiare senza indugi a Natural Born Wines Finalmente: con Natural Born Wines riprendono gli eventi legati al vino naturale. La manifestazione, in versione rigorosamente open-air, si terrà domenica 20 e lunedì…
Vino 18 Ottobre 2020 Orange Wine. 10 indirizzi per comprarli a occhi chiusi Ma perché comprare 10 Orange Wine a occhi chiusi? Perché tutto era pronto, compreso me, per la Fiera di Piacenza dedicata agli Orange Wine….
Vino 5 Ottobre 2020 Slow Wine 2021: novità della guida Slow Food al vino buono pulito e giusto Dal 14 ottobre l’edizione 2021 di Slow Wine, la guida al vino buono, pulito e giusto di Slow Food, sarà in libreria. La presentazione…
Vino 2 Giugno 2020 Vini naturali. Il manifesto in 6 punti e la festa online di Emilia Sur Lì Da martedì 2 giugno – e fino a venerdì 8 – si terrà la quinta edizione di “Emilia Sur Lì”, festa del vino emiliano…
Ristoranti 12 Maggio 2020 Piemonte. 5 ristoranti e trattorie pronti per la riapertura Aprire appena sarà possibile o attendere tempi migliori? Sarà la domanda dei prossimi giorni in attesa che le linee guida sul come fare riaperture…
Shopping 20 Aprile 2020 Vini naturali a domicilio. 5 indirizzi online per bere bene a Milano Siete a Milano e avete voglia di vini naturali. E noi abbiamo selezionato per voi 5 siti per ordinarli e riceverli a casa. La…
Vino 3 Aprile 2020 Vini naturali. 5 giovani shop online ai tempi del Coronavirus Il decreto anti-Coronavirus ha esteso a tutta l’Italia la chiusura di bar, ristoranti, pizzerie e pub. Ma ha anche confermato, ove possibile, il via…