Pizzerie 6 Febbraio 2016 Napoli. 5 pizze con polpette e lasagna imperdibili a Carnevale (e non solo) A Carnevale ogni pizza vale. Soprattutto se è a tema. Se siete a Napoli, se avete la fortuna di vivere nella capitale della pizza,…
Ristoranti 5 Febbraio 2016 Ti racconto una bufala. Rosanna Marziale fa centro anche a Roma Dici chef e mozzarella di bufala e l’identificazione non può essere più chiara: Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne di Caserta. Molti, moltissimi i…
Ristoranti 5 Febbraio 2016 Roma. Cosa mangerete al ristorante stella Michelin La Torre ora che ha cambiato chef Ve lo avevamo anticipato. A Roma, al Ristorante Enoteca La Torre a Villa Laetitia – per gli habitué la Torre – hanno cambiato chef….
Ristoranti 3 Febbraio 2016 Ravello. Al Flauto di Pan arriva Crescenzo Scotti, vulcanica stella Michelin Crescenzo Scotti, 1 stella Michelin guadagnata al ristorante Il Cappero del Therasia Resort di Vulcano, ritorna nella sua terra, la Campania. Dal 1 aprile…
Pizzerie 2 Febbraio 2016 Pizza. Carlo Sammarco lascia la pizzeria Cantina dei Mille e apre ad Aversa Non c’è ancora l’ufficialità, ma Carlo Sammarco, il giovane pizzaiolo prodigio della Cantina dei Mille ha deciso di aprire una propria pizzeria probabilmente spinto…
Ristoranti 1 Febbraio 2016 Marennà, ristorante stella Michelin che brilla per qualità e convenienza Il cubo che ti saluta all’ingresso sa di terra. Asciutta e minerale di vulcano. Penso non sia stata messa lì per caso. La cantina…
Pizzerie 29 Gennaio 2016 Napoli. La Masardona o i tre tempi della migliore pizza fritta Cosa c’è di meglio di una buona ottima eccellente pizza napoletana al forno? Solo una pizza napoletana fritta, è chiaro. A Napoli la pizza…
Pizzerie 26 Gennaio 2016 Pizza napoletana. Il migliore sistema di cottura e i suoi campioni Quattro Tavoli, quattro pizze. L’equazione è perfetta da Gino Sorbillo che ha aperto la nuova pizzeria Scaramantica a via Tribunali e ha ricavato uno…
Notizie 20 Gennaio 2016 Napoli. Le prime vere foto del nuovo Palazzo Petrucci, stella Michelin a Posillipo Tra qualche ora Palazzo Petrucci, il ristorante stella Michelin di Napoli, farà festa per il cambio di location. La nuova sede è a Posillipo…
Pizzerie 20 Gennaio 2016 Cappello di Pulcinella, la nuova pizza fritta di Sorbillo con polpette di Tortora Attenti alla linea e gastrofighetti, desistete avrebbe detto Totò. Prendete nota, un post-eat. A Napoli, nasce una collaborazione tra via Tribunali e Vomero che…