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Lo avete visto il nuovo video Cacio e Pepe, ehm, Calcio e Pepe della Pasta Garofalo? È un vero e proprio corto girato a Napoli da un giovane regista beneventano (già noto per gli spot con The Jackal) che vede protagonista...
Sicilia e cannoli, binomio inscindibile. Non si può pensare alla grande isola italiana senza che la gola rimandi al dolce tipico. L’obiettivo del nostro gruppo era condire con del buon cibo il road trip per le coste siciliane, stendere qualche reportage...
C’era una volta, in cima ad una valle dell’Appennino romagnolo, un ragazzo che per niente al mondo avrebbe lasciato il lavoro di contadino per cercare fortuna giù in città. Sempre una volta, c’era un uomo straordinario e geniale che...
Vi siete già stancati dell’hashtag tormentone #petaloso? E avete ragione, anche perché i Social Media Manager di tutto il mondo emerso, in un batter di ciglia lo hanno trasformato in un furbissimo cancelletto acchiappa click. // the JackaL #petaloso #inzupposo Pubblicato da...
Anche in questa edizione della Festa a Vico 2014 ci saranno pizza e dolci a volontà. Gli appuntamenti sono concentrati martedì 10 giugno al Bikini e mercoledì 11 giugno a Marina di Seiano e alle Axidie. La Pizza delle Stelle arriva...
Che sia mosso da una follia incontenibile alla Don Chisciotte o da un pacato e razionale senso pratico alla Sancho Panza, non ci è ancora noto saperlo. Certo è che questo magnanimo filosofo della terra, chiamato Marco Rizzo, trova...
Dall'America del Sud e dai padiglioni di Argentina e Colombia, ad Expo mi sposto per un giro - mangereccio - nei Paesi del mondo arabo ad Expo. Il confronto che vi proponiamo è fra due Paesi geograficamente vicini (siamo nel...
Se mi chiedete ti piacciono le sagre rispondo ni. Confusione e prodotti gastronomici spesso non difendibili. Se mi chiedete come potrebbe essere la sagra contemporanea non ho dubbi: Scorticata, La Collina dei Piaceri. Non è una novità la manifestazione ideata,...
Come ogni due anni a Bra si ripete la magia targata Slow Food. La città si riempie di tende bianche a conetto, i 24.000 abitanti triplicano dalla sera alla mattina, appassionati e profani gironzolano sbocconcellando formaggio, tutti con il...
Unti e bisunti, il programma su DMax sta al food come lo sport sta a Sfide, la fortunata serie che venerdì 12 luglio celebra la mai dimenticata vittoria dell'Italia di Bearzot nel lontano 1982. Rubio, lo chef che ha...
Antonio Mezzalira della gelateria Golosi di Natura diGazzo Padovano con il gusto Pinolo variegato con pinoli tostati e caramello ha vinto il Firenze Gelato Festival 2013 che termina ufficialmente stasera. Fine, dunque, dell'incertezza sulla possibile concessione di una proroga da...
Grecia e vacanze (e cibo). Immagino la classica scenetta che si consuma tra i banchi delle scuole elementari al rientro delle vacanze estive con la maestra che chiede agli alunni cosa abbiano imparato durante il periodo di feste appena...
Latte in polvere nel Gorgonzola, nel Toma piemontese e nel Taleggio. Un'ispezione dei Nas in un caseificio della provincia di Novara ha rilevato la presenza di 2 quintali di latte in polvere nel magazzino delle materie prime. L'ennesima truffa al...
Apre domenica 28 aprile la nuova gelateria Carabè, per molti il migliore gelato artigianale a Firenze, con una non stop dal mattino di assoluta goduria. Non sarà una semplice gelateria, ma un parco di divertimenti, un paese della cuccagna...
Gennaro Esposito innalza il livello di felicità dei partecipanti alla Festa a Vico 2012 con una cena di apertura per gli operatori del settore. Dieci chef italiani e stranieri che insieme hanno messo a punto un percorso a tratti...