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Per una guida gastronomica Alice, il ristorante di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, doveva essere già aperto da tempo nel nuovo Eataly Milano al Teatro Smeraldo. Come si sa, Eataly Milano non ha ancora aperto. Nell'attesa del brindisi augurale...
Vincenzo Mancino raddoppia a Centocelle. Dopo D.O.L., sempre in via Panaroli ma al civico 35, nasce ProLoco Dol. Che è un'estensione della gastronomia votata alle eccellenze laziali (D.O.L. è abbreviazione Di Origine Laziale) e con il prefisso Pro Loco chiarisce...
L’aria “casalinga”  è una bella cosa, apprezzabile. Ma come si fa a chiamare un locale Isa e Vane? No, dico non ce la farò mai a ricordarmi i nomi. Meno male che la strada la conosco, e ci si...
Emanuele Broccatelli, l'apprezzato bartender che dal Corinthias di Londra è ritornato a Roma due anni fa prima al Caffè Propaganda e poi a Stazione di Posta dell'accoppiata Pipero-Cau, cambia locale. Tra gli autori dello sdoganamento del cocktail come entrée...
È ripartito il concorso per stabilire quale bar offre il gnocco fritto più buono in pausa pranzo a Modena e provincia. A lanciare la votazione è il Resto del Carlino a ben due anni di distanza dall'eguale iniziativa che...
Elita è un movimento di alcuni artisti della scena musicale elettronica, e non solo, milanese. Uno stile di vita, un party nato per allietare e completare le serate post Salone del Mobile e post fashion show che ora diventa...
La rivista Drink International ha pubblicato la sua Top 50 dei bar in tutto il mondo che premia i più influenti professionisti del settore. La presentazione della classifica è avvenuta a Londra e per il secondo anno consecutivo è...
Danieli Wine Suite è l'appendice dell'Hotel Danieli che è stata inaugurata dopo i lavori di restauro delle quattro "Signature Suite" e la creazione di 8 nuove “Dandolo Suite”. Una sala destinata agli appassionati del vino e tecnicamente accessoriata per...
Venivano snobbati, considerati tristi e freddi, ma ora i bar e i ristoranti degli alberghi vanno in scena. E lo fanno con classe, soprattutto oggi, che sembra essere uno di quei giorni in cui il protagonista si prende tutti...
Voglia di granita. Rassegniamoci all'evidenza dei fatti: siamo tornati in città e fa caldo. È estate. Vorrei spegnere  l'arsura e deliziarmi con le bellezze delle mie vacanze. Siciliane. E quindi vi riassumo tre località per altrettante granite che potrete...
Come fai ad andare in vacanza nella Sicilia barocca senza visitare Ragusa Ibla e senza assaggiare un gelato da passeggio propiziato dalla serata calda? L'occasione giusta per entrare da Gelati Di Vini, alla 38a posizione della superclassifica delle migliori...
Freme l'attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto Culinario) e la ben più pepata guida alle Pizzerie d'Italia...
Giovedì 4 luglio ad Alessandria apre una nuova gelateria, quella di Andrea Soban. Poiché è un editor di Dissapore Media Network, mi sembra giusto elencare quali sono gli elementi necessari per realizzare una gelateria di successo entrata al secondo...
Poche settimane fa è uscita la guida Gambero Rosso Roma 2014 e nel mondo birra abbiamo una felice conferma, anzi di più, la promozione di Marco e Irma Valente e del loro ristorante birrario Taberna di Palestrina a ben 2...
Apre domani a Milano, in piazza Carlo Caneva, una nuova enoteca. Si chiama Wineria e promette di offrire solo vino di qualità a meno di 20 euro a bottiglia. Il nuovo locale conta su una cantina con oltre 300...