Notizie 10 Aprile 2017 Casatiello napoletano. La ricetta da fotografare per vincere un corso di pizza a casa A Pasqua la sfida tra casatiello e tortano è biblica. Valentino Tafuri, pizzaiolo della pizzeria 3Voglie di Battipaglia e tra i nostri 10 migliori…
Notizie 5 Aprile 2017 50 Best 2017, cioè i migliori 50 ristoranti del mondo L’Italia migliora, ma perde. I risultati della The World’s Best Restaurants 2017 consegnano un quadro che lascia un po’ di amaro in bocca. Massimo…
Notizie 4 Aprile 2017 Fuorisalone Milano 2017. 5 cose da seguire e assaggiare in Tortona Vi abbiamo già detto quali sono i 10 imperdibili eventi del food legati al Fuorisalone del Mobile a Milano. Ritorniamo sul tema e sulle…
Notizie 3 Aprile 2017 Il cioccolato è un’arte con Guido Gobino e Luca de Santi Ancora una volta il mondo dell’Arte si dimostra terreno ideale per una collaborazione con il cioccolato. Come nel primo evento CioccArt, creato in collaborazione da due artisti…
Notizie 3 Aprile 2017 Milano. 10 appuntamenti imperdibili al Fuorisalone 2017 Inutile sottolinearlo: anche quest’anno, l’appuntamento con il Salone del Mobile a Milano (dal 4 al 9 aprile), e soprattutto con il FuoriSalone, oltre che una…
Notizie 30 Marzo 2017 Chi è Massimiliano Giansanti, nuovo presidente di Confagricoltura, e chi sono i consiglieri Territorio, filiera corta, prodotti italiani. Sono i requisiti che si sono affermati negli ultimi mesi nella ristorazione italiana e che sono diventati anche l’oggetto…
Notizie 30 Marzo 2017 Il cioccolato Domori vince il Premio Gran Prix Brand Identity Il rigore della selezione, la ricercatezza degli ingredienti e l’equilibrio del gusto hanno ispirato il design della gamma di cioccolati dell’azienda piemontese Domori: un…
Notizie 30 Marzo 2017 I 5 ristoranti più strani del mondo Vi va di prendervi 5 minuti di pausa e fare il giro del mondo in 5 ristoranti a dir poco particolari sparsi nel mondo? 1….
Notizie 28 Marzo 2017 Paolo Barrale è nuovo presidente di Chic che aumenta la sua forza con nuovi soci Dal Nord al Sud, da Marco Sacco a Paolo Barrale, chef stella Michelin del Marennà a Sorbo Serpico. È lui il nuovo presidente dell’associazione…
Notizie 28 Marzo 2017 Heinz Beck con La Pergola migliore chef e ristorante del MangiaeBevi 2017 La prima edizione del Premio MangiaeBevi 2017 – Le Eccellenze di Roma e del Lazio ha avuto un solo dominatore: Heinz Beck. È stato…