Notizie 18 Febbraio 2011 Coldiretti alla Bit 2011, raddoppiano i viaggi enogastronomici in Italia Per il turismo enogastronomico non c’è crisi, anzi. Sono raddoppiati i viaggi degli Italiani per motivi legati al cibo e al vino. Questo emerge…
Notizie 18 Febbraio 2011 Bit, la nuova Guida delle Strade del Vino e dell’Olio di Toscana Sarà presentata sabato 19 febbraio, alle ore 13, alla Bit di Milano, la quarta edizione della Guida delle Strade del Vino, dell’Olio e dei…
Notizie 18 Febbraio 2011 Santi Santamaria, la cucina tradizionale e la dieta mediterranea (rip) Martedì scorso, mentre era Singapore nel suo ristorante, si è spento improvvisamente, forse per un infarto, Santi Santamaria. Santi ricevette le tre stelle Michelin…
Notizie 18 Febbraio 2011 Inghilterra a corto di broccoli viola. Tutta colpa dello show cucching E ora come la faccio la ricetta di Jamie Oliver? Senza il broccolo viola, assente da un po’ dai negozi d’Oltremanica, in effetti non…
Notizie 17 Febbraio 2011 Flos Olei 2011, la guida internazionale dell’olio arriva su iPhone e iPad Sarà presto disponibile sull’App Store della Apple l’applicazione Flos Olei 2011. La versione multimediale della guida ai migliori oli extravergine del mondo entrerà infatti…
Notizie 16 Febbraio 2011 Sanremo è da mangiare. Tra peperoncino, dischi di cioccolato e piennoli Sanremo incrocia il cibo. Dentro e fuori il Festival. Con le cucine regionali, il cioccolato, il peperoncino, il cooking show e le osterie di…
Notizie 15 Febbraio 2011 La vegana Anna Oxa con lo chef al seguito a Sanremo. Eliminata A Sanremo Anna Oxa ci va con lo chef. La cantante, che torna stasera sul palco del teatro Ariston dopo quattro anni di assenza…
Notizie 15 Febbraio 2011 Allarmi alimentari, la Cina è al primo posto ma anche l’Italia non scherza Alzi la mano chi aveva qualche dubbio. La Cina è la maglia nera della sicurezza alimentare. E’ scritto nero su bianco nella lista del…
Notizie 15 Febbraio 2011 Alta Fedeltà. Sanremo gastronomica. Cinque canzoni per cinque piatti La macchina rotola silenziosa sull’asfalto, se avessi un centesimo per i chilometri che percorro sarei ricco… I bambini dietro rumoreggiano, guardano, per l’ennesima volta,…
Notizie 15 Febbraio 2011 Biofach, a Norimberga il Salone internazionale dei prodotti biologici Si apre il 16 febbraio, al Centro Esposizioni di Norimberga, Biofach, il salone internazionale per il commercio dei prodotti biologici, il più importante appuntamento…