Ristoranti 8 Marzo 2013 Milano. Zen e l’arte di Mangiari di strada, simbolo di qualità senza contraddittorio Giuseppe Zen e il suo Mangiari di strada sono l’incarnazione dello street food e l’applicazione concreta del rapporto prezzo felicità. Ne sono quasi sicuro…
Ristoranti 7 Marzo 2013 All’Oro ci rapirà definitivamente con la formula pranzo a 18 € e la vista mozzafiato All’Oro, il ristorante stella Michelin di Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello resta a Roma, ma ha cambiato sede. Lasciata quella storica di via…
Ristoranti 5 Marzo 2013 Gianfranco Vissani apre a Pasqua il suo nuovo ristorante a Capri Il re della tavola e la regina del turismo si incontrano. Gianfranco Vissani, tra i protagonisti dello star system della gastronomia ha scelto l’isola…
Ristoranti 5 Marzo 2013 Miracolo a Milano/45. Il ciambotto di pesce all’osteria con pescheria Acqua e Sale Siccome sto leggendo Sole sale vento fuoco di Carlo G. Valli (un bel libro sull’arte di conservare i cibi edito da Cierre edizioni), se…
Ristoranti 4 Marzo 2013 Marzapane, molto più di un ristorante che apre a Roma grazie ai giovani Marzapane sembra il nome di una favola alla Hänsel e Gretel. Solo che è realtà a Roma, la città che pochi possono mettere in dubbio…
Ristoranti 28 Febbraio 2013 Bagno Piero di Forte dei Marmi a Milano si chiama Basement Aperto da novembre, ma solo da qualche settimana anche alla sera (mi sembra non nel weekend: non credo abbiano un sito – l’indirizzo indicato…
Ristoranti 27 Febbraio 2013 Nuove aperture a Roma. Spazio, La Dispensa, La Ciambella, Moma pizzeria C’è crisi, i ristoranti sono pieni o si va tutti in pizzeria? Stando al voto democratico delle elezioni italiane non c’è differenza. E’ vero…
Ristoranti 26 Febbraio 2013 Le 10 migliori lasagne in Italia le mangi in questi 10 ristoranti Il pastone per gli umani è indigeribile. La discussione sulla qualità della carne equina che non ci dovrebbe essere puzza di truffa. Se ci…
Ristoranti 22 Febbraio 2013 Ambivere. Trattoria Visconti a prezzo giusto per una gita fuori porta L’insegna parla della trattoria Visconti che è molto ristorante e non solo per le macchine posteggiate dalle cilindrate importanti. Siamo a Ambivere e la…
Ristoranti 21 Febbraio 2013 Miracolo a Milano/44. BQ per bere birra artigianale dall’hamburger al tiramisù Milano, come pensare a una trattoria e finire in birreria. “Ma no, Christian – ho detto che ci penso io, e voglio proprio portarti…