Vino 4 Dicembre 2012 Natale 2012. I migliori spumanti da mettere sotto l’albero o in tavola il Natale 2012 si avvicina a grandi passi e all’Hotel Excelsior di Roma si è tenuta come da tradizione la presentazione della Guida Sparkle…
Vino 3 Dicembre 2012 Poker di bollicine da consigliare alle feste e non solo agli Insensati Si può infilare di straforo in mezzo a un mazzo di Metodo Classico di buon livello uno charmat, figlio di autoclave, e passarla liscia?…
Vino 3 Dicembre 2012 5 vini della Slovenia e i piatti italiani. Matrimonio d’amore a Roma Dalla Slovenia con amore è una piccola manifestazione che cerca di far conoscere i produttori sloveni attraverso una significativa rappresentanza delle principali denominazioni vinicole…
Vino 1 Dicembre 2012 Whisky Springbank 10 anni, km0 e gradazione piena Vi piace il km0? Bene, allora è Springbank il single malt che fa per voi, un whisky dalla lunghissima tradizione con una società fondata ufficialmente…
Vino 28 Novembre 2012 Vini Naturali, non si può legare al metodo il gusto “Ma questo non può essere un vino naturale!” esclama stizzito il maestro rivolto al discepolo nella terza scena del secondo atto di Malbech, inedito…
Vino 27 Novembre 2012 Bevibilità, miti e parole del nuovo mondo del vino in 5 abbinamenti Si parla tanto di bevibilità, il nuovo mantra del vino, la nuova parola d’ordine irrinunciabile. Sta persino scalzando mineralità e cosa significhino entrambe non…
Vino 26 Novembre 2012 Chianti Classico. Tra i pro, il Castell’in Villa Riserva 1975 e altri vini Diciamo che è stato un concorso di circostanze. La prima molla seria sono stati gli Antinori, Piero e le figlie Albiera, Allegra e Alessia,…
Vino 22 Novembre 2012 Fotografare il vino. La Barbera d’Asti negli scatti di 5 studenti IED Fa tappa a Firenze, al Dolcevita in Piazza del Carmine, Istantanee di vino, il progetto eno-fotografico promosso dal Consorzio Tutela Vini d’Asti e del…
Vino 21 Novembre 2012 Top ten. C’è spazio per i vini dolci da proporre alle feste di Natale Nascosti fra secchielli e bottiglie di ogni formato, abbiamo scovato molti vini dolci provenienti da ogni angolo d’Italia al Wine festival di Merano. La…
Vino 20 Novembre 2012 Top ten vini. Il Fiano di Rocca del Principe un soffio su Picariello Dopo una mattinata dedicata al Greco, ecco una batteria di 38 Fiano alla cieca, di un livello medio veramente alto, che ci ha messo…