Pizzerie 11 Febbraio 2022 Pizza in teglia a Torino: le 5 migliori pizzerie per non sbagliare un trancio Fino a pochi anni fa era difficile parlare di pizza in teglia in quel di Torino, poi la nuova guardia di panificatori/pizzaioli ha cominciato…
Ricette 9 Febbraio 2022 Gli spaghetti al Marmite di Nigella Lawson? Peggio della pizza all’ananas Chiamate la polizia degli spaghetti, Nigella Lawson li ha cucinati col Marmite. Intendiamoci. Qui si deifica Nigella anche a 58 anni (62, dicono i…
Shopping 15 Dicembre 2021 Miglior panettone 2021. Classifica dei 15 dolci creativi: fantasia al potere Terzo e ultimo appuntamento con la classifica del miglior panettone 2021 di Scatti di Gusto. Se avete perso la top 30 del panettone artigianale…
Pizzerie 12 Novembre 2021 Smetti di cercare: le 5 migliori pizzerie di Firenze da provare subito Se scrivo trattorie di Firenze trasmetto subito l’idea, ma con le pizzerie è un’altra cosa. Nel primo caso rimando a luoghi affollati dove si…
Notizie 2 Novembre 2021 Fai la pajata romana come Giulio passami l’olio se vuoi Boris al ristorante Basta una rapida ricerca su Internet per trovare una ricetta della pajata romana. Ma di sicuro non basta prendere l’intestino di un vitello da…
Locali 5 Ottobre 2021 Legrani a Napoli, nuovo e ottimo panificio con cucina per la pausa pranzo Legrani è il nome di un nuovo panificio multifunzione che ha aperto in centro a Napoli. Una contrazione a indicare i legami con il…
Locali 14 Luglio 2021 Cianotto, tutti pazzi per lo street food che spopola a Pomigliano d’Arco Il Cianotto, godurioso e di gran sostanza, attira gli appassionati di street food a Pomigliano d’Arco, vicino Napoli. È nato 2 anni fa da…
Notizie 10 Luglio 2021 Ananas sulla pizza. Gli inglesi ci sfottono per farci perdere la finale di calcio Se non fosse vera questa faccenda della guerra psicologica degli Inglesi e dell’ananas sulla pizza ci sarebbe da ridere. O da far scrivere un…
Ristoranti 1 Giugno 2021 Valerio Braschi: i prezzi del ristorante che riapre a Roma, Lasagna inclusa Oggi riapre a Roma 1978 il ristorante di cui è chef e co-proprietario Valerio Braschi, protagonista di una lunga intervista su Il Gusto di Repubblica. Dopo…
Cibo 31 Marzo 2021 Pasta designer è il mestiere del futuro. Cascatelli inventati e subito esauriti Dan Pashman, da oltre dieci anni conduttore di un podcast gastronomico, The Sporkful, ha inventato un nuovo formato di pasta che ha chiamato cascatelli. Con…