Notizie 6 Aprile 2016 Stella Michelin. Il ristorante Perbellini ha il menu pranzo a 22 € Il gatto, animale casalingo e definito erroneamente “domestico”, vi lascerà entrare nella sua casa, vi osserverà, come ladri maldestri cercare le posate d’argento e…
Ristoranti 2 Aprile 2016 6 piatti di Rosanna Marziale per dire che un’altra mozzarella di bufala è possibile Lo sapete voi che frequentate queste pagine. Rosanna Marziale e le sue Colonne di Caserta sono come quelle di Ercole: varcarle significa entrare in…
Ristoranti 28 Marzo 2016 Conversano. Il ristorante Pashà ha cambiato sede Il Pashà, casa ristorante e stella Michelin di Conversano in Puglia, ha cambiato sede e ha riaperto proprio in questi giorni di Pasqua con un…
Ristoranti 21 Marzo 2016 Marche. In pellegrinaggio da Errico Recanati all’Andreina di Loreto Se dico pellegrinaggio, alla voce tavola potreste associare orde di turisti alle prese con pranzi low cost. Metterci accanto Loreto, nelle Marche, vi porterà…
Ristoranti 9 Marzo 2016 Tim Ho Wan, o del ristorante stella Michelin low cost Per voi ristorante stellato significa ristorante costoso? [do action=”jq”/] Ricredetevi, soprattutto se siete appassionati di dim sum. Tim Ho Wan, che significa “portafortuna” in cantonese, già…
Ristoranti 2 Marzo 2016 Milano. Le ragioni del lusso in 8 stupendi piatti al Vun di Andrea Aprea Concedetevi un lusso. Andate a cena al Vun del Park Hyatt. Troverete un Andrea Aprea in forma strepitosa, proprio al centro della città in…
Ristoranti 20 Febbraio 2016 Il ristorante Tokuyoshi conquista di più con la stella Michelin Scatti di Gusto era stato all’apertura del ristorante di Yoji Tokuyoshi a Milano praticamente un anno fa. Tante aspettative, in buona parte rispettate, e…
Ristoranti 12 Febbraio 2016 Milano. La stella e le emozioni sono solo Innocenti Evasioni Che sensazione di leggera follia ha colorato l’anima mia appena varcata la porta di Eros e Tommaso da Innocenti Evasioni a Milano. La materia…
Pizzerie 9 Febbraio 2016 Roma. Come trasformare una stella Michelin in un perfetto pizzaiolo alla Gatta Mangiona Quest’anno, con l’uscita della guida Michelin, la domanda di critica e osservatori è: “Chi sarà il primo pizzaiolo a prendere la stella Michelin”. Detta così,…
Ristoranti 5 Febbraio 2016 Roma. Cosa mangerete al ristorante stella Michelin La Torre ora che ha cambiato chef Ve lo avevamo anticipato. A Roma, al Ristorante Enoteca La Torre a Villa Laetitia – per gli habitué la Torre – hanno cambiato chef….