Ristoranti 24 Ottobre 2021 Funghi da stella Michelin. 4 piatti indimenticabili dall’antipasto al dolce Quattro piatti “stellari” con i funghi da stella Michelin a Villa Maiella in Abruzzo. Sì, perché stellati potrebbe suonare abusato. Un fungo è per…
Ristoranti 16 Ottobre 2021 Terrazza dell’Eden a Roma: il menu sostenibile di Niederkofler e Ciervo Siamo al ristorante La Terrazza dell’Eden di Roma, uno degli hotel della Dorchester Collection. Fabio Ciervo e Norbert Niederkofler cucinano per la prima volta…
Cibo 13 Ottobre 2021 Il fiordilatte è migliore della mozzarella: 3 chef stellati provano a convincerci Fiordilatte di Napoli, molto più di una mozzarella. La scritta ha campeggiato nello stand di Latteria Sorrentina a Identità Golose 2021. Un claim che…
Ristoranti 10 Ottobre 2021 Davide Palluda, chef al ristorante All’Enoteca si racconta in podcast Davide Palluda, chef del ristorante stella Michelin All’Enoteca a Canale in Piemonte, è approdato al podcast. Il 19 ottobre Davide Palluda sarà protagonista di…
Ristoranti 30 Settembre 2021 Stella Michelin a Gucci Osteria in California per risultato impressionante “Lo chef Massimo Bottura ha messo il talentuoso Mattia Agazzi a capo del ristorante e il risultato è impressionante. La cucina è al tempo…
Ristoranti 23 Settembre 2021 Lorelei, recensione del ristorante che ha subito preso la stella Michelin Ciro Sicignano ha conquistato la stella Michelin per il ristorante Lorelei a Sorrento nell’edizione 2021 della Rossa. Ciro Sicignano arriva nella cucina del Lorelei…
Ristoranti 17 Settembre 2021 Terrazza Bosquet, il ristorante stellato per godere della Costiera Sorrentina Settembre è il mese ideale per visitare la Costiera Sorrentina e tra i ristoranti panoramici merita la visita il ristorante stella Michelin Terrazza Bosquet….
Ristoranti 13 Settembre 2021 Emanuele Scarello conquista la stella Michelin con Agli Amici in Istria Il ristorante di Emanuele Scarello in Istria, Agli Amici Rovinji (Rovigno, Croazia), ha ottenuto la prima stella Michelin a tre mesi dall’apertura, il 22…
Ristoranti 13 Agosto 2021 Il Flauto di Pan, ristorante con vista sulla Costiera Amalfitana Il Flauto di Pan, ristorante di Villa Cimbrone a Ravello, rapisce il cuore di chiunque si affacci dalla sua straordinaria terrazza volgendo lo sguardo…
Ristoranti 5 Agosto 2021 Angelo Sabatelli, ritratto dello chef e del ristorante stella Michelin in Puglia Menu classici, con i piatti del cuore in continua evoluzione, e menu che fondono esperienze professionali tra Italia e Asia. Territorio, stagionalità e creatività…