Birra 17 Gennaio 2016 Birraio dell’Anno 2016. Il vincitore e i magnifici 10 Il Birraio dell’Anno è forse l’unico premio assegnato nell’anno successivo a quello cui si riferisce. Quindi nel 2016 “la bravura tecnica del birraio nel…
Birra 6 Ottobre 2015 Roma. I birrifici e lo street food dell’EurHop Beer Festival Amanti della birra, segnatevi questo appuntamento in agenda: da venerdì 9 a domenica 11 ottobre torna a Roma, al Salone delle Fontane (zona Eur),…
Birra 1 Ottobre 2015 Formaggi Dop e birre artigianali: ecco 25 abbinamenti perfetti Cosa abbinate a un tagliere di formaggi? Vino o birra? Se siete per la birra, Afidop, l’Associazione che riunisce i caseifici produttori Dop e Igp…
Birra 19 Marzo 2015 Birra artigianale. Roma e Milano festeggiano la primavera Ci siamo. Domani è equinozio di primavera. Forse molti di voi saranno attrezzati di occhialetti per guardare l’eclissi di sole come accadrà in mezzo…
Locali 12 Febbraio 2015 Londra. Apre il primo pub di birra artigianale italiana alla corte di sua Maestà In terra anglosassone si sta preparando un nuovo tempio della birra. Fuller’s? Fyne Ales? Ancora BrewDog? No. Stiamo parlando del The Italian Job, il…
Birra 6 Febbraio 2015 Come ordinare una birra artigianale: cinque errori da non fare Molti dicono che il mondo della birra artigianale è preda di una deriva snob. Che la birra artigianale è un argomento difficile da trattare…
Birra 2 Gennaio 2015 10 buoni propositi per il 2015, ma a suon di birra artigianale Quando tutto intorno a te non vedi altro che luci, alberi di natale e doni impacchettati con colori iridescenti, forse è il caso di…
Birra 18 Dicembre 2014 10 birre sotto i 10 euro da regalare a Natale (e fare una porca figura) Natale è alle porte, ma non fatevi prendere dall’ansia ed evitate l’acquisto impulsivo e all’ultimo momento di un profumo Aqua di John o di un…
Birra 6 Settembre 2014 Un calendario a tutta birra con i migliori eventi di settembre Se ve lo siete persi, sappiate che l’Open Baladin Fest, che si è tenuto a Torino sabato 30 e domenica 31 agosto, è stato…
Birra 11 Agosto 2014 Le 30 migliori birre artigianali per rappresentare l’Italia a Londra Ogni anno nel mese di agosto a Londra si tiene la più importante manifestazione europea sulla birra artigianale, organizzata dal CAMRA (Campaign for Real…