Ristoranti 19 Giugno 2018 Milano. Spazio al Duomo di Niko Romito è sempre più buono La location del ristorante Spazio della scuola di formazione di Niko Romito a Milano è incantevole. Ripensavo a un mio pranzo ora che gli…
Ristoranti 29 Aprile 2018 Roma. Santo Trastevere che convince con amatriciana di polpo e cocktail Santo, grazioso cocktail bar in stile industrial-elegante nei meandri di Trastevere a Roma, ha deciso di crescere diventando anche ristorante. Così, per provare la…
Ristoranti 30 Gennaio 2018 Milano. Giancarlo Perbellini apre la Locanda Perbellini Bistrot in via Moscova Via della Moscova, angolo San Fermo a Milano. Proprio qui al civico 25 troveremo, a breve, il bistrot voluto dallo chef due stelle Michelin Giancarlo Perbellini….
Ristoranti 29 Gennaio 2018 Milano. Il Gusto Parmigiano eccellente di Federico D’Amato nel nuovo bistrot in Moscova Questo è un post parziale. Perché io sono figlio di un milanese e di un’emiliana, anzi, proprio del Granducato di Parma e Piacenza, nata…
Ristoranti 13 Novembre 2017 Milano. Vinoir, enoteca che ora è anche bistrot in Ripa Ticinese Gianluca Ladu ha interessato con Vinoir, il locale di Ripa Porta Ticinese a Milano, una nicchia di appassionati che poi proprio nicchia non è vista…
Ristoranti 26 Ottobre 2017 Bologna. Cena stampa per conoscere menu e prezzi del nuovo bistrot I Conoscenti Dopo tre mesi di rodaggio, I Conoscenti è pronto a debuttare fra i bistrot e i lounge bar più in vista di Bologna sia…
Ristoranti 20 Febbraio 2017 Roma. Palatino Bistrot, ristorante con cucina francese tra crêpe e spaghetti Roma, Quartiere Trieste. Davanti al Palatino Bistrot mi sembra di vivere una scena di Midnight in Paris anche se siamo a due passi da Villa Albani, dietro…
Ristoranti 17 Febbraio 2017 Roma. Cacio e pepe Secondo Tradizione, ma piatti fusion al bistrot di Anthony Genovese A Roma è partita una collaborazione tra Il Pagliaccio (ristorante 2 stelle Michelin) e La Tradizione, storica bottega gastronomica di via Cipro. È un progetto…
Ristoranti 22 Dicembre 2016 Milano. La Belle Époque, bistrot pugliese che vi stupirà per quantità, qualità e prezzi La Belle Époque è un bistrot di recente apertura a Milano con tanta passione che si vede e si sente. Scoperto per caso a colazione, intravedo…
Ristoranti 10 Novembre 2016 Milano. Pisacco, Bib Gourmand Michelin cioè ristorante migliore per rapporto qualità prezzo C’era una volta il ristorante stella Michelin gommatissimo tutto trine, merletti e argenti con i suoi riti. Oggi c’è il bistrot, anzi, c’è già…