Notizie 3 Gennaio 2012 Il food porn di Scatti di Gusto rivisto dal porn di Cibvs Un divertissement di Emanuele Bonati “stuzzicato” dall’articolo sul food porn del 2011, le foto che hanno caratterizzato la gastronomia su Scatti di Gusto. Vi…
Locali 26 Settembre 2011 Bonci fa la torta all’Open Baladin con un burger da 12 chili In Via degli Specchi con l’Open Birthday, l’Open Baladin di Roma ha festeggiato i 2 anni di attività. Dalle 18:00 in poi, il gastropub…
Cibo 1 Febbraio 2011 Porca cozza. La festa con Liberati, Cedroni, Chiaromonte, Romito Porca cozza. Non non è stata un’imprecazione per qualcosa andato storto. Anzi. È stata l’ultima portata della cena un po’ folle che si è…
Notizie 8 Dicembre 2010 L’estetica del fungo porcino e le regole per trattarli al meglio L’estetica del fungo. Sottotitolo: tra filosofia e gusto. E’ un agile libro scritto quasi a 4 mani (ma sicuramente a due bocche) da Tony…