Notizie 4 Ottobre 2019 I risotti di 5 grandi cuochi per Opera San Francesco a Milano 5 grandi cuochi a cucinare risotti per Opera San Francesco in piazza Beltrami a Milano. Dovrebbe bastare questo per segnarsi in agenda le date…
Notizie 19 Settembre 2019 Bufera su Yannick Alléno accusato di sessismo alla 50 Best Restaurants Dopo Marco Pierre White è la volta di Yannick Alléno di creare un caso sul tema della parità dei sessi in cucina e, segnatamente,…
Ricette 28 Giugno 2019 Ricette. La parmigiana e le melanzane arrosto di Angelo Sabatelli Di parmigiana di melanzane ne abbiamo parlato già tanto, regalandovi molte ricette degli chef, dei pizzaioli e delle casalinghe. Parmigiana perfetta dello chef …
Cibo 8 Agosto 2018 Calabria. Ad Altrove Festival a Catanzaro sono di scena gli chef La Calabria è in fermento. A tavola come in altri settori. Guardate ad esempio Altrove, festival delle arti che dal 2014 ospita a Catanzaro…
Notizie 19 Luglio 2018 La Merenda di Ale organizzata da Valerio Capriotti per ricordare Alessandro Narducci La Merenda di Ale è una merenda per ricordare Alessandro Narducci, il giovane chef romano del ristorante . Acquolina scomparso in un tragico incidente 22 giungo…
Notizie 9 Giugno 2018 Chi sono gli chef e i pizzaioli della festa di beneficenza dedicata alla Meglio Gioventù Siamo, anche se non proprio meteorologicamente, in primavera – e anche quest’anno Italia Squisita, ovvero “Il network dell’alta cucina italiana”, propone la sua festa benefica, che quest’anno…
Notizie 8 Giugno 2018 7 cose per ricordare Anthony Bourdain È stata la CNN, rete per la quale stava registrando una nuova puntata del suo programma Parts Unknown, a dare la notizia della scomparsa…
Notizie 18 Maggio 2018 Settimana storta per Massimo Bottura: dopo le critiche a Parigi, i ladri svaligiano casa Ospiti indesiderati per Massimo Bottura: nella villa dello chef modenese questa notte hanno fatto irruzione alcuni malviventi, nel tentativo di impossessarsi di oggetti di…
Ristoranti 3 Maggio 2018 Roma. I migliori ristoranti, chef e pizzerie che concorrono agli Oscar 2018 Avete conosciuto il Premio Mangia e Bevi che ha visto Scatti di Gusto protagonista dell’edizione napoletana. Il premio che ha raccolto consensi a valanga…
Notizie 12 Aprile 2018 Cos’è e cosa fa Chic, associazione che riunisce chef, pizzaioli, pasticcieri, panettieri Charming Italian Chef, in sigla CHIC, è l’associazione che raggruppa 119 soci e pubblica ogni anno la Guida ai ristoranti e ai locali che…