Vino 9 Aprile 2016 Cilento. 10 cantine eccellenti che dovete assaggiare al Vinitaly Mani ancora puerili si incrociano con palmi più rugosi, ma sui volti solo sguardi fieri. Sono loro i viticoltori del Cilento che seppur con declinazioni…
Locali 22 Marzo 2016 Cilento. La pasticceria agricola di Pietro Macellaro è un atto di fede Se con Pasqua si celebra la resurrezione di Cristo, Pietro Macellaro è invece il messia di una rinascita in questa terra promessa e promettente…
Cibo 20 Marzo 2016 Cilento. Farsi conquistare dall’eccellente olio extravergine di oliva di Marco Rizzo, qui a Felitto Che sia mosso da una follia incontenibile alla Don Chisciotte o da un pacato e razionale senso pratico alla Sancho Panza, non ci è…
Ristoranti 16 Marzo 2016 Cilento. Ode alla Taverna del Mozzo che sforna opere d’arte a 28 € Se gli ultimi saranno i primi, i mozzi saranno capitani. Pare proprio che nelle prime file di questo quarto stato stia prendendo il timone…
Ricette 14 Marzo 2016 Cilento. La ricetta del Pan Rustico che esalta il cacioricotta Il Pan Rustico, una via di mezzo tra un casatiello e un tortano, è la ricetta presentata a Storie di Pane di Vallo della…
Shopping 8 Marzo 2016 20 donne meravigliose che hanno cambiato il Cilento Lungi da femminismi superati e da scontate considerazioni, l’omaggio esplicito di oggi è in realtà lo stesso silenzioso di ogni giorno. [do action=”jq”/] Infatti…
Ristoranti 3 Marzo 2016 Cilento. Osteria Paisà e i piaceri della cucina di casa anche ora che apre Leguminosa In un’epoca dove le appartenenze sono sempre più sradicate, i rapporti con i luoghi più flessibili e i legami con gli alimenti più sovversivi,…
Ristoranti 1 Marzo 2016 Cilento. Street Stritt, la cucina di pesce al tempo del mare di primavera Siamo nel Cilento costiero, in quel di Casal Velino Marina che è meta di tanti turisti nel periodo estivo. La storia di Cristian D’Elia…
Ristoranti 28 Febbraio 2016 Cilento. Osteria, vino e ospitalità o dei tre amori della famiglia Notaroberto Buon sangue non mente si dice in Cilento. E il sangue che scorre nella famiglia Notaroberto non solo non mente, ma narra un’epopea quasi mitologica….
Vino 22 Febbraio 2016 Cilento. Silva Plantarium, il vino di Mario Donnabella che fa sognare Stanotte ho fatto un sogno. C’era un vecchio casolare in pietra e un signore con dipinte sul volto saggezza, esperienza, umiltà, profondità, sensibilità. E…