Pizzerie 27 Gennaio 2014 The Last Margherita. Quale pizza di Ciro Salvo sceglierete al nuovo 50 Kalò? Se fosse un film sarebbe The Last Margherita. Ciro Salvo, uno dei migliori pizzaioli della scuola napoletana che ci sia capitato di incontrare, ha chiuso…
Pizzerie 20 Gennaio 2014 Ciro Salvo, pizzaiolo tra i migliori d’Italia, apre a Napoli la pizzeria 50 Kalò 50 Kalò, si dice(va) a Napoli quando la pizza è buona nella linguaggio in codice dei pizzaioli più vecchi che usavano kalò e un…
Pizzerie 23 Luglio 2013 Pizza. La classifica delle migliori 10 di Ciro Salvo al Massè di Torre Annunziata Pizza sulla strada delle vacanze, verso il sud. E scene da una pizzeria per molti ancora sconosciuta, Massè a Torre Annunziata. Il nome del…
Pizzerie 9 Luglio 2012 Olimpiadi della pizza. I have a Dream Team: il quintetto che vince Non so quanti ricorderanno il quintetto base più forte di tutti i tempi. La squadra americana di basket che alle Olimpiadi di Barcellona del…
Pizzerie 30 Novembre 2011 Pizza. Tris di assi con champagne alla Gatta Mangiona a Roma La pizza diventa protagonista a Roma di un meeting tra pizzaioli e appassionati. Giancarlo Casa della Gatta Mangiona e Stefano Callegari (Sforno, Tonda e oo100) hanno deciso di…
Pizzerie 15 Luglio 2011 Pizza a Roma | Qui Gatta Mangiona ci cova con Ciro Salvo Sulle “Tracce di Vico Equense”, la Pizza anche a Roma sembra esser diventato l’argomento gastro-trend dell’estate. Se però le liste dei ristoranti sul web…