Ristoranti 1 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta…
Ricette&Cibo 20 Maggio 2012 Come andò a finire che trovammo Bonci e Bowerman alla Magnalonga 2012 Gli amanti delle due ruote ci hanno provato ancora. E confortati dall’adesione del premier Monti, che al movimento dei #salvaiciclisti ha dedicato una delle sue…
Ricette&Cibo 7 Maggio 2012 Sport Your Food. Bottura, Bowerman e Cogo con arte alle Olimpiadi 2012 L’artista è figlio dell’artigiano, in senso anagrafico. L’artigiano, da membro adulto della famiglia, produce; l’artista, invece, si porta dietro un’espressività infantile che gli permette…
Notizie 29 Marzo 2012 Gola vs sesso. Cristina Bowerman e il diavolo del focolare E venne il tempo delle donne tra i fornelli. Prima il tempo degli angeli del focolare e delle Golosotte, poi quello di Valentina Nappi,…
Ristoranti 13 Marzo 2012 Tre donne a Culinaria. Cristina Bowerman, Valeria Piccini, Ana Roš Dopo Identità Golose 2012, la presenza femminile si è fatta sentire anche a Culinaria 2012. Tra tutte ne ho scelte tre, le più distanti…
Notizie 7 Marzo 2012 Culinaria 2012. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni Il palcoscenico è quello giusto: il mercato agricolo di Campagna Amica a via di San Teodoro. La campagna portata al centro di Roma, due…
Notizie 13 Febbraio 2012 Foodblogger. Le Golosotte e il meglio di Identità Golose 2012 Identità Golose e le donne, non solo ma soprattutto, nel ruolo di chef e di foodblogger. E anche di figure di supporto al congresso…
Ristoranti 3 Gennaio 2012 Backstage cucine Anno Domini 2012: Bowerman, Genovese, Glowig “Vincenzo, penso al Capodanno”. Franca Formenti, se la conosci sai che sta pensando a molto altro. Vorrebbe fotografare il backstage nelle cucine impegnate per…
Ristoranti 27 Dicembre 2011 Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti Il Glass Hostaria è un ristorante che mi è sempre piaciuto. E non ne ho fatto mai mistero. Anzi, ho tenuto il battesimo a…
Ristoranti 17 Giugno 2011 Gastrofighetti sappiate che le tagliatelle panna e piselli di Bowerman sono ottime Il piatto che mi appresto a raccontare è di quelli “gastro-spinosi”, ad alto rischio di storcimento naso da parte di gourmet e gastrofighetti: onde…